121. Batagor Ayam (Indonesia)

Kangen rumah dan jajanan Bandung sedikit terobati setelah makan batagor ini. Biasanya, bahan utama batagor adalah ikan tenggiri, tapi karena daging ayam yg ada di kulkas, alhasil pake yg ada aja.
Dengan 500 gram ayam giling, bisa bikin banyak banget. Lumayan buat buka puasa 😋
121. Batagor Ayam (Indonesia)
Kangen rumah dan jajanan Bandung sedikit terobati setelah makan batagor ini. Biasanya, bahan utama batagor adalah ikan tenggiri, tapi karena daging ayam yg ada di kulkas, alhasil pake yg ada aja.
Dengan 500 gram ayam giling, bisa bikin banyak banget. Lumayan buat buka puasa 😋
Cara Membuat
- 1
Campur ayam giling, telur, bawang daun, bawang putih, garam, penyedap rasa, dan kecap asin. Aduk hingga rata.
- 2
Masukkan air es sedikit demi sedikit hingga habis, aduk lagi adonan hingga rata.
- 3
Masukkan tepung tapioka. Aduk rata.
- 4
Potong tahu jadi 2 bagian bentuk segitiga.
- 5
Isi tahu dengan adonan.
- 6
Goreng batagor hingga matang. Kalau gak suka goreng2an, bisa kukus aja dan jadi isian siomay Bandung 😁
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Batagor Ayam Batagor Ayam
Aku memang suka banget makan batagor, udah berapa kali pengen buat sendiri tapi gak yakin berhasil😩. Kemarin pas lagi puasa tuh kan nafsunya pengen makan ini makan itu dan alhasil tertuju lagi pada batagor ayam. Taraaaa akhirnya aku bisa dan rasanya lebih enak dari yg biasanya aku beli hhaa (S*mb*ng) Herni Rosita -
Batagor Ayam Batagor Ayam
Ini Makanan favorit anak saya, buat bekal sekolah atau sambil nonton tv... Bisa dicocol bumbu kacang atau pake saos sambal dan mayonais jg enyakkk👍 vina ghatfan -
Batagor Bakso Ayam Batagor Bakso Ayam
Sebenernya cuma iseng2 aja, karena ga tahan liat potongan ayam dan bakso, daripada bingung mau diapain , akhrnya kepikiran batagor. Kebetulan suami hobby makan batagor... mudah2an bermanfaay menu ala2 sayaSalam,PensilWarna Pensil Warna -
Batagor Ebi Ayam Batagor Ebi Ayam
Musim hujan bikin iseng pingin ngemil? Bahan mudah didapat pasti ada didapur istri. Manfaatkan bahan-bahan yang ada dan sedikit bekal pengalaman di hotel. Piyo -
Batagor mini isi ayam Batagor mini isi ayam
Kenapa isi ayam? Karena sumber daya yang tersedia hanya ayam (ini pun di fillet sendiri 😬). Tahu nya pun pakai tahu kuning (biasa nya pakai tahu putih). Tapi teteup enyaaakkk koo... Cobain yuk! amee_kia -
Batagor ayam ala rumah puding shakila Batagor ayam ala rumah puding shakila
Ceritanya ngidam batagor bandung..krn jauh akhirnya maksa buat sendiri...alhamdulillah jadii juga rasanya juga g kalah... Rumah puding shakilla -
Batagor ayam tahu mudah #BikinRamadhanBerkesan Batagor ayam tahu mudah #BikinRamadhanBerkesan
Udah lama pengen bisa bikin batagor tapi kayak abang abang SD tapi gagal terus selalu dibilangnya tepung goreng bukan batagor, hukh. Sempet nyerah eh pas baca postingan di fb punya mak @fridajoincoffee ternyata gampang cuma beda versi, kalo punya mak frida versi ikan, karena berhubung mentok di modal hihihi pas banget ada ayam rebus yaudah pakek aja yang ada. Next kitaa langsung praktek yaa bucan. kikuk.kriuk -
Batagor (bakso tahu goreng) Batagor (bakso tahu goreng)
yuk dicoba..awas nagih..suami blg enak!! Hanny Salim -
Batagor isi daging ayam giling dan udang Beserta Bumbu nya Batagor isi daging ayam giling dan udang Beserta Bumbu nya
Kepengen makan batagor abang2 gerobakan yg biasa di dkt stasiun 😆 karena kemarin beli kulit lumpia lagi yg 15ribu dapet 100 pcs akhirnya coba buat batagor pake kulit lumpia. Terus ayam giling sm udang sisa buat dimsum juga masi ada. Alhamdulillah terobati rasa kangennya dan pada doyan bocah juga (emak2 kalo masakannya dimakan anak2nya pasti seneng) Hasil recook juga ni nemu resep dadakan @berliantifitri terus dimodifikasi dikit🤣#FestivalRamadanCookpad #RamadhanPenuhIdeMasakan #IdeUntukBerbuka #GorenganBukaPuasa#ComboNgabibita#ComboNgabibita_InStreetFood #CookpadCommunity_Bogor kitchenCode (Meimei) -
Batagor Udang Batagor Udang
Dua hari berturut2 pas buka puasa si Ayah beli batagor kanji, dan bayik ikut makan. Kemaren malah makan batagor sama nasi. Lah doyan diaaa. Tapikan isinya aci ama tahu seupil, kurang bergizi mak 😂Hari ini bikin sendiri batagor udang pake resepnya mak @fridajoincoffe dengan modifikasi. Resep asli pake ikan tengiri, bisa diliat d ig/cookpad beliau yak.Kayaknya enak, belom ngicipin banyak mak kan lagi puasa hehe. Bayik doyan, tp nggk mau pake bumbu kacang. Bumbunya kurang sip sih kayaknya. Agmazafihi Putri -
Siomay eh jadi Batagor Udang Ayam Siomay eh jadi Batagor Udang Ayam
Jadinya tadinya tuh mau bikin siomay tapi karena salah beli kulit siomay, yg dibeli malah kulit batagor jadinya batagor kukus deh hahahaTapii, hasilnya uenaaakk poooll. Alhamdulillah suami, orang tua, adek, teman2 dikantor suka semuaa. Btw, ini baru inget difoto pas udah mau abis.#happycooking #ulynslyfe #cemilan Nuha Ulyn -
Tempe Batagor Tempe Batagor
pecinta tempe banget.. ,, murah tpi kandungan proteinnya tinggi..mau dimasak apa aj jga uenak..,, apalagi sore2 nikmati hari ngemil tempe gorenggg.. kriuk kriuk.., ujung2nya ambil nasi ..😅😅estimasi harga👇1 papan tempe Rp.20003 bh bakso tahu Rp. 40004 sachet saos sambal Rp.20003 cabe merah Rp.5002 bawang putih Rp.500100 gr tepung terigu Rp.12001 bks penyedap ( Royco)Rp.500250 ltr minyak goreng Rp. 2500#weekendchallenge#tempe_bata_krispii Mama Aii
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (2)