Batagor mini isi ayam

amee_kia
amee_kia @amee_kia14
Bandung

Kenapa isi ayam? Karena sumber daya yang tersedia hanya ayam (ini pun di fillet sendiri 😬). Tahu nya pun pakai tahu kuning (biasa nya pakai tahu putih). Tapi teteup enyaaakkk koo... Cobain yuk!

Batagor mini isi ayam

9 orang berencana membuat resep ini

Kenapa isi ayam? Karena sumber daya yang tersedia hanya ayam (ini pun di fillet sendiri 😬). Tahu nya pun pakai tahu kuning (biasa nya pakai tahu putih). Tapi teteup enyaaakkk koo... Cobain yuk!

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
30pcs
  1. 200 grdaging ayam giling
  2. 100 grtepung tapioka/sagu
  3. 1 batangdaun bawang
  4. 2 siungbawang merah
  5. 2 siungbawang putih
  6. 50 mlair es
  7. 10 lembarKulit pangsit (1 lembar dibagi 4)
  8. 2 buahTahu (1 buah dipotong 8)
  9. Garam
  10. Gula
  11. Merica

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Daun bawang diiris tipis. Bawang putih dan bawang merah di cincang halus.

  2. 2

    Campur rata daging ayam, tepung tapioka, aneka bawang, air, gula, garam, merica.

  3. 3

    Bungkus campuran daging menggunakan kulit pangsit (bentuk bebas, bisa juga dibuat spt money bag).

  4. 4

    Untuk tahu, dibuat seperti membuat tahu isi goreng, baso tahu atau sesuai selera.

  5. 5

    Goreng dengan api kecil hingga bahan isi matang. Kemudian tiriskan

  6. 6

    Untuk cocol nya, bisa pakai saus botolan, atau bumbu pecel yg instan, atau kalo mau buat sendiri juga boleh (tapi saya ga buat, jadi silahkan searching sendiri resep nya ya buibu... 🤗😁).

  7. 7

    Selamat mencobaaa...

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
amee_kia
amee_kia @amee_kia14
pada
Bandung

Komentar

Resep Serupa