Gulai Ikan Bawal (Pomfret Curry)

Menu buka puasa hari pertama masak ikan bawal aja.Kali ini saya memasak dengan cara ikan digoreng terlebih dahulu karena ortu kurang selera kalau langsung dicemplungin ke santan 😅. gulai ini adalah favorit ayah. Sangat recomemded dicampur dengan nasi anget dan aneka lalapan.., Cekidot resepnya.. 👇👇
Gulai Ikan Bawal (Pomfret Curry)
Menu buka puasa hari pertama masak ikan bawal aja.Kali ini saya memasak dengan cara ikan digoreng terlebih dahulu karena ortu kurang selera kalau langsung dicemplungin ke santan 😅. gulai ini adalah favorit ayah. Sangat recomemded dicampur dengan nasi anget dan aneka lalapan.., Cekidot resepnya.. 👇👇
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih ikan lalu lumuri dengan bumbu halus (garam, kunyit, dan air jeruk nipis/lemon). Diamkan 10 menit.
- 2
Goreng ikan sampai matang lalu tiriskan.
- 3
Haluskan semua bumbu yang telah disiapkan kemudian tumis dengan minyak panas bumbu sampai harum.
- 4
Siram dengan santan lalu masukkan potongan daun bawang, tomat, cabe merah, dan kemangi. Aduk rata sampai mendidih.
- 5
Setelah mendidih, tambahkan gula dan penyedap rasa. Cek rasanya, lalu masukkan ikan bawang goreng. Diamkan 3 menit lalu angkat.
- 6
Sajikan gulai ikan bawal Enjooyy...!
Resep Serupa
-
Gulai ayam (Chicken curry) Gulai ayam (Chicken curry)
Gulai ayam yang berasal dari Sumatera Utara (minangkabau) Ivanna Sonjaya -
Gulai Ayam (Chicken Curry) Gulai Ayam (Chicken Curry)
Ceritanya pengen bikin gulai ayam atau kari ayam ala India. Dan ini ternyata enak banget walau makan cuma sama nasi putih biasa.Rasanya sudah dominan manis, gurih, asin ya. Tp mirip mirip lho 🤭#GenerasiAprontis#AlaResto#PilihMasakBarengAnak Qaulan Sadida -
Gulai Kare Pedas Ikan Salai Gulai Kare Pedas Ikan Salai
BismillahBisa ikut Kelas Inspirasi Cookpad sangat menyenangkan buat saya, apalagi sudah lama juga penasaran dengan resep olahan ikan asap. Kali ini saya cooksnap resepnya Mba @elles_cooking salah satu narsum di Kelas Inspirasi. Beliau sharing resep olahan ikan asap khas Palembang. Namun karena di pasar sekitaran rumah saya sulit mendapatkan ikan asap jadi saya beli online, saya pilih ikan salai ikan baung. Hasilnya enak, cocok di lidah saya dan suami. Anak-anak saja yang belum terbiasa karena memang ini masakan baru buat mereka 😁Resep asli pakai terong tapi saya skip.#PekanPosbar#IkanAsap#CookpadCommunity_Jakarta#resepwindri2022 Windri Aries -
Gulai Putih / White Curry Gulai Putih / White Curry
Semenjak saya kecil di keluarga kami menyebut ini Gulai Korma. Belakangan baru tau nama yang lebih lumrah di publik adalah Gulai Putih / White Curry.Seperti biasa, ini nyatet resep neneknya anak-anak a.k.a. ibu saya tercinta. 😁 Mahrani -
Gulai Kare Pedas Ikan Asap-Terong Gulai Kare Pedas Ikan Asap-Terong
Baru kali ini saya memasak ikan asap di bumbu Gulai Kare Pedas ternyata enak sekali apalagi ditambah terong lebih lengkap nikmatnya, aromanya wangi ikan asap, yummy 😋👍👩🍳Katanya Gulai Kare Terong ini menu favoritenya orang daerah Banyuasin Palembang. Saking penasaran cuuuus ke pasar mencari bahan ikan selai/asap, ketemu ikan Cucut Asap. Ya beli saja langsung cari bumbu dapur di kebun dan metik kemangi sekalian. Saya masak langsung Gulai Kare Pedas Ikan Cucut Asap, terimakasih mba Elly Suryani @elles_cooking atas resep dan inspirasinya yang okay banget 👩🍳👍#CookpadCommunity_Bekasi#KelasInspirasi_IkanAsap#PekanPosbarSource : https://cookpad.wasmer.app/id/resep/15148774?invite_token=B8KTu6 Ninik Kitchen -
Gulai Ayam Hijau (Green Curry) Gulai Ayam Hijau (Green Curry)
Gak punya cabe merah, jadilah kyk ini. 😂 ichan mulyono -
Gulai Kare Pedas Ikan Asap Gulai Kare Pedas Ikan Asap
Tantangan minggu inii selesai 💃💃 awalnya mau bolos tantangan, karna ditempat aku susah sekali cari ikan asap. Tapi kata teman2 komunitas, pake ikan bakar aja. Wah langsung gk mikir panjang, setelah ada waktu longgar langsung eksekusi 😁😁Thankiss ibu @NinikKitchen inspirasinya..#BarapiManjuhu#Maasep_Lauk#CookpadCommunity_Borneo#CookpadCommunity_Kalteng#CookpadCommunity_MuaraTeweh#ByV Novie Vie -
Gulai Usus Sapi aka Beef intestine Curry Gulai Usus Sapi aka Beef intestine Curry
Pingin bikin gulai usus spt yang di rumah makan padang karena sibungsu kalau makan disana pasti salah satu lauk yg diambil gulai usus.Cari resep di barisan cookmark dapat resep ini, langsung bikin utk makan siang anak2, sebagian bahan menyesuaikan stok dirumah, alhamdulillah semua suka😊Source: Lusi#CookpadIndonesia#MasakAsyik#MasakanRumahan#OlahanDagingSapi#GulaiUsusSapi#Horas_MiGomakPenambahDarah#CookpadCommunity_Sumut#PejuangGoldenBatikApron farida Sulthan 🇮🇩 (IG. Malika02782) -
Gulai Ayam (Chicken Curry 🐓) Gulai Ayam (Chicken Curry 🐓)
Suami minta dibikinin Ghee Rice ( Nasi Gurih India ) Buat makan siang..Dan lauknya cocok dimakan pake kari ayam atau kari daging..tapi anak lanang gk doyan Makan daging jadi biar adil dibikin kari ayam aja biar semua bisa makan 😊💖 Evianti Abi -
Gulai / Kare Kepala Ikan Gulai / Kare Kepala Ikan
Kepala ikan nya dibelah dua biar ga amis Dikka L. Krisdianti -
Gulai ayam aka chicken curry ala perantau Gulai ayam aka chicken curry ala perantau
Lagi homesickness akan ayam gulai pesisir jadilah menu ini yg belakangan menjadi menu favorite di rumah! Sepanci habis digadonin begitu saja, haha Cooking with me -
Gulai kari ikan kembung Gulai kari ikan kembung
Gulai kari tanggal tua 😅😂😂Lumayan bs makan seharian kemarin sore beli ikan kembung ½kg 20.000 dapet 5 ekor ukuran sedang. 2 nya sy dan suami udah di goreng makan pake sambal kecap joss ala saya (resep sebelumnya).Ini lebih enak dengan ikan tongkol sih menurutku. Sayangnya saya dan suami alergi sm ikan tongkol jd yaa di akalin sm ikan kembung aja soalnya kalau maksain makan jg besokan barulah terasa. Digoreng dulu supaya ga cepat hancur tahan lama dan ga pucet tp kl mau langsung celup ke gule stlh dilumuri asam dan garam jg tetap enak ko, tergantung selera masing².. Azelia Azhar
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar