રાંધેલા ભાત ની ખીર
Bhavna Parikh Cook Pad ID@Bhavana_57 @cook_20910505
#AM2 હાલમાં ચૈત્રી નવરાત્રી શરૂ થઈ ગઈ છે કોરોના છે એટલે બહારથી કોઈ મીઠાઈ લાવી શકાય એમ નથી એટલે મેં રાંધેલા ભાત માંથી ખીર બનાવી છે અને ભગવાનને માતાજીને ભોગ ધરાવ્યો છે બનાવી એકદમ સરળ છે ફક્ત દસ મિનિટમાં જ આખી થઈ જાય છે ડ્રાયફ્રુટ્સ અને કન્ડેન્સ મિલ્ક થી તેનો સ્વાદ અધિક વધી જાય છે
રાંધેલા ભાત ની ખીર
#AM2 હાલમાં ચૈત્રી નવરાત્રી શરૂ થઈ ગઈ છે કોરોના છે એટલે બહારથી કોઈ મીઠાઈ લાવી શકાય એમ નથી એટલે મેં રાંધેલા ભાત માંથી ખીર બનાવી છે અને ભગવાનને માતાજીને ભોગ ધરાવ્યો છે બનાવી એકદમ સરળ છે ફક્ત દસ મિનિટમાં જ આખી થઈ જાય છે ડ્રાયફ્રુટ્સ અને કન્ડેન્સ મિલ્ક થી તેનો સ્વાદ અધિક વધી જાય છે
રાંધવાની સૂચનાઓ
- 1
સૌપ્રથમ કુકરમા બાસમતી ચોખાને રાંધો તેમાંથી 1/2વાટકી બાર બાર કાઢી લો નાની કડાઈમાં એકવાર કી દૂધને ઉકળવા મૂકો એક ઊભરો આવે એટલે ગેસ ધીમો કરી તેમાં રાંધેલા ચોખા ઉમેરો.
- 2
કન્ડેન્સ મિલ્ક ની અંદર જ બે ચમચી મિલ્ક પાઉડર ઉમેરી હલાવો ધીમે ધીમે ઉમેરો પછી તેમાં સાકર ઉમેરી અને ચપટી ઈલાયચી પાઉડર નાખી ઉકાળો એકદમ ઘટ્ટ થઈ જાય એટલે ચમચાથી તેને થોડું ફેટી લો એટલે એકદમ લચકા પડતી ખીર થઈ જશે.
- 3
ખીર ઠંડી પડે એટલે તેને એક બાઉલમાં કાઢી ઉપર થી બદામ કાજુ પિસ્તા નાખીને સજાવી ઉપર તુલસીપત્ર મુકી માતાજીની ભોગ ધરાવવો
Similar Recipes
-
ફાડા લાપસી (Fada Lapsi Recipe In Gujarati)
#EB #week10. આજે રથયાત્રા છે એટલે ભગવાનને પ્રસાદ બનાવવા માટે મેં ફાડા લાપસી જ બનાવી છે ભગવાનનો પ્રસાદ હોય એને ફાડા લાપસી નો સ્વાદ પણ કંઈ અલગ અલગ જ આવે છે ફાડા લાપસી બનાવી છે ફક્ત દસ જ મિનિટમાં અમારી ફાડા લાપસી રેડી થઈ ગઈ છે
-
વેરમિસિલિ નેસ્ટ વિથ રાએસબોલ
#funfood#આ રેસીપી આખી હોમ મેડ છે કન્ડેન્સ મિલ્ક પણ ઘરે જ કર્યું છે .
-
ઠંડી ખીર વીથ આઈસ્ક્રીમ (Cold Kheer Ice Cream Recipe In Gujarati)
ખીર આપણે ગુજરાતીઓની ઘરે બનતી સહેલી અને ટ્રેડિશનલ મિષ્ટાન છે .ઘણાને તે ગરમ ભાવે છે. અને ઘણાને ઠંડી ભાવે છે. પણ આજે મેં આઇસ્ક્રીમ કેસર સાથેની રીચ ટેસ્ટી ખીર બનાવી છે. જે ટેસ્ટમાં બેસ્ટ અને હટકે છે.
-
ડ્રાયફ્રુટ ખીર(Dryfruit kheer recipe in Gujarati)
#CookpadTurns4ખીર એ હેલ્થી અને ફાસ્ટ બની જતી સ્વીટ ડીશ છે. આજે મે એમાં ડ્રાય ફ્રૂટ નાખીને બનાવી છે
-
ખીર
#Indiaરેસીપી:-7ખીર એ જલ્દી થી બની જતી રેસિપી છે.. અને આપણી વર્ષો પહેલાં થી આપણા વડીલો સ્વાસ્થ્ય માટે ફાયદાકારક વાનગી બનાવતા..એ આપણી પરંપરાગત વાનગી છે..
-
સાબુદાણા ની ખીર (Sabudana Kheer Recipe In Gujarati)
#AsahiKaseiIndia#નો Oilતૈયાર છે સ્વાદિષ્ટ મસ્ત મજાની સાબુદાણાની ખીર.
-
મોરૈયા ની ખીર (Moraiya Kheer Recipe In Gujarati)
#ff1#cookpadindia#cookpadguj#fastingrecipeઆપને મોરિયો તો બનાવતા જ હોઈએ છે. પણ હું મોરિયો માંથી ખીર પણ બનાવ છું.અને મોરિયા ની ખીર દૂધપાક જેટલી જ સરસ લાગે છે અને બનાવવામાં પણ એકદમ સરળ છે.મોરિયા ની ખીર ફટાફટ થઈ જાય છે
-
ખીર (Kheer Recipe In Gujarati)
સાબુદાણા ની ખીર , ચોખા ની ખીર , રાંધેલા ભાત ની ખીર બનાવવા માં આવે છે .મેં રાંધેલા ભાત ની ખીર બનાવી છે જે ઝડપ થી બની જાય છે .બહુ ઓછી સામગ્રી થી બની જાય છે .#RC2
-
ઠંડાઈ મસાલો (Thandai Masala Recipe In Gujarati)
ગરમી ની સિઝન શરૂ થઈ ગઈ છે અને હોળી આવી રહી છે.તો મેં આજે ઠંડાઈ મસાલો બનાવ્યો.
-
ઠંડાઈ (Thandai Recipe In Gujarati)
#FFC7#food fastivalHoli special Thandaiભારતીય પરમ્પરા મુજબ શિવરાત્રી ,હોળી પર બનાવા મા આવે છે. શરીર ને ઠંડક આપે છે અને ગર્મી મા રાહત આપે છે. વરિયાળી, મરી ડ્રાયફુટ,કેસર ,અને દુધ મા બને છે.ઉતરપ્રદેશ બિહાર ની મશહુર ઠંડાઈ છે.
-
ગાજર ની ખીર (Carrot Kheer Recipe In Gujarati)
ગાજરનો હલવો તો ઘણીવાર બનાવું પણ ખીર પહેલી જ વાર બનાવી છે. ખૂબ જ સરસ બની છે.@recipe inspired by keshma raichura
-
ભાત ની ખીર (Rice Kheer Recipe In Gujarati)
#mr#cookpadgujrati કોઈ મહેમાન આવી જાય, અને ઝટપટ સ્વીટ બનાવવી હોય તો, વધેલા ભાત ની ખીર ખુબ જલ્દી બની જાય. એક્વાર જરૂર થી ટ્રાય કરજો. યકીન માનજો, ખુબ જલ્દી અને ખુબ યમ્મી બની છે. મેં અહીંયા બાસમતી રાઈસ બનાવ્યાં તા. 😍
-
ડ્રાયફ્રુટ્સ બાર(Dryfruits bars recipe in Gujarati)
શિયાળામાં એનર્જી અને તાજગી મેળવવા ડ્રાયફ્રુટ્સ નું સેવન કરવું જોઇએ અને તે ખૂબ હેલ્ધી અને સ્વાસ્થ્યવર્ધક છે.#CookpadTurns4
-
ઠંડાઈ (Thandai Recipe In Gujarati)
આજે શિવરાત્રી નિમિતે મેં બનાવી છે.ઉનાળા માં લોકો ઠડક માટે પીવે છે
-
રજવાડી ખીર (Rajwadi Kheer Recipe In Gujarati)
#RB1#Rajwadi kheer#આજે ચૈત્રી માસ ની રામનવમી છે મે કુમારિકા પુજન કરી ને ખીર ના ભોગ બનાવી ને ભોજન કરાયુ છે અને મારી grand daughter મિષ્ટી અને આધ્યા ને ડેડીકેટ કરુ છુ.. -
ડેટ ડ્રાયફુટ મોદક (Dates Dryfruit Modak Recipe In Gujarati)
#SGC#Day 3#Ganesh utsav special (ખાંડ ફ્રી મોદક)ગણેશ ઉત્સવ ચાલી રહયો ,દરરોજ વિવિધ મોદક (લાડુ) બનાવી ને ગણપતિ ને ભોગ ધરાવાય છે આજે મે ખજુર ,ડ્રાયફ્રુટ ના મો દક બનાયા છે -
કેસરિયા ઠંડાઈ (Kesariya Thandai Recipe in gujarati)
#HR#FFC7#Week7હોળી આવતાં ઠંડી ઓછી થઈ જાય છે અને ગરમીનો અનુભવ થવા લાગે છે. ઠંડાઈ ને પીવાથી તરત જ એનર્જી મળે છે અને તેમાં ડ્રાયફ્રુટ વગેરે જે હોય છે તેનાથી શરીરમાં ઠંડક મળે છે. જો ઠંડાઈ નો મસાલો તૈયાર હોય તો ઇન્સ્ટન્ટ ઠંડાઈ બની જાય છે. અહીં મે કેસરિયા ઠંડાઈ બનાવી છે. તેની રેસિપી શેર કરુ છું તો જરૂર થી ટ્રાય કરજો.
-
મીઠો ભાત (Mitho Bhat Recipe In Gujarati)
#AM2કેસરિયો બદામ કાજુ અને કિસમિસ વાળો મીઠો ભાત ખૂબ જ સ્વાદિષ્ટ લાગે છે
-
-
-
ઠંડાઈ પાવડર (Thandai Powder recipe in Gujarati)
#FFC7#WEEK7#HR#THANDAI#SUMMER#COOKPADINDIA#COOKPADGUJRATI
-
ઈલાયચી કસ્ટર્ડ પુડિંગ (Cardamom Custard Pudding Recipe In Gujarati)
બહુ જ યમ્મી અને કઈક નવીન છે..After dinner ૨-૩ bites માં ફિનિશ થઈ જાયઅને જરાય હેવી ન લાગે તેવું સ્વીટ પુડિંગ..
-
ખીર (Kheer Recipe In Gujarati)
ખીર બધાના ઘર મા બનતી હોય છે સરળ અને ઝડપી બનતી આ recipe હું અહીં શેર કરું છું #mr
-
-
સ્વાસ્થ્યવર્ધક ઠંડક આપનાર કેસરિયા ડ્રાયફ્રુટ ઠંડાઈ
#SSM#Cookpad# Cookpadgujarati 1#Cookpadindia#Summer super recipe નો
-
ફાડા ની ખીર
#ઓગસ્ટ#માઇઇબુકવાનગી નંબર - 22......................ફાડા માં ભરપુર માત્રામાં ફાઈબર છે . ફાડા ની ખીર એકદમ હેલ્ધી ડાયટ છે.
-
ઇન્સ્ટન્ટ રાઈસ ખીર (Instant Rice Kheer Recipe In Gujarati)
#AM2#Coopadgujrati#CookpadIndia આ ખીર મેં રાંધેલા ભાત માંથી બનાવેલ છે. તે ઓછા સમયમાં અને ખૂબ જ ઝડપી બની જાય છે. કયારેક અચાનક ખીર બનવાનું મન થાય તો આ રીતે ઝડપ થી ખીર તૈયાર થઈ જાય છે. તેનો ટેસ્ટ પણ એકદમ સરસ આવે છે. તો તમે પણ એકવાર જરૂર થી ટ્રાઇ કરજો.
-
-
-
ઠંડાઈ (Thandai Recipe In Gujarati)
#holispecialઠંડાઈ બનાવવા મા ખૂબ સરળ અને ટેસ્ટ માં એકદમ રેફ્રેશિંગ અને ન્યુટ્રિશન થી ભરપુર છે. હોળી માં ખાસ કરીને ઠંડાઈ બનાવવા મા આવે છે.બે રીતે ઠંડાઈ બનાવી શકાય : એક તો બધી સામગ્રી ને ડ્રાય જ ગ્રાઇન્ડ કરીને અથવા બધી સામગ્રી ને અમુક કલાક પલાળી રાખીને એની પેસ્ટ બનાવીને...અહી મેં પેસ્ટ બનાવી ઠંડાઈ તૈયાર કરી છે. આપ પણ બનાવો અને એન્જોય કરો...હોળી ની ખુબ શુભકામનાઓ...
Sonal Gaurav Suthar
More Recipes
https://cookpad.wasmer.app/in-gu/recipes/14863979
ટિપ્પણીઓ