Masukan tepung terigu, ragi instan dalam bubuk tidak perlu di beri air hangat masih dalam keadaan utuh, susu bubuk, gula halus diaduk rata dalam adonan kemudian setelah diaduk masukan 2 kuning telurnya saja dan susu fullcream cair masih dingin lalu diaduk kembali sampai tercampur rata kemudian masukkan margarin 2 sendok dan 1 sendok teh garam halus diulenin sampai kalis tidak lengket adonan dan diamkan 45 menit tergantung suhu ruang bisa sampai 50menit ditutup serbet sampai adonan mengembang.

Setelah 45menit adonan mengembang saya baru cetak dimeja dengan cetakan donat atau mau di ulen menggunakan tangan boleh sampai mendapat 20 buah donat

Lalu goreng donat dengan api kecil agar tidak cokelat atau gosong.