Cumi Balado

Andin's Kitchen
Andin's Kitchen @cook_2564435
Bekasi

Resep satu negara udah pada tau 😂😂😂.

Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/2 kgcumi basah (cuci lalu potong-potong)
  2. 1 buahjeruk nipis (peras, ambil airnya)
  3. 10 lembardaun jeruk
  4. 14 buahcabai merah keriting
  5. 3 buahtomat ukuran kecil
  6. 13 siungbawang merah
  7. 2 siungbawang putih kating
  8. secukupnyagaram, kaldu bubuk, dan minyak goreng

Cara Membuat

  1. 1

    Rendam cumi dengan air jeruk nipis. Diamkan 15 menit. Bilas dan tiriskan.

  2. 2

    Tumis cumi sampai berubah warna. Tiriskan, sisihkan.

  3. 3

    Haluskan bawang merah, bawang putih, cabai, dan tomat.

  4. 4

    Tumis bumbu halus bersama daun jeruk hingga harum. Tambahkan garam dan kaldu bubuk.

  5. 5

    Masukkan cumi lalu aduk rata, tes rasa dan sajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Andin's Kitchen
Andin's Kitchen @cook_2564435
pada
Bekasi
30 tahuninstagram : @andinskitchen
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa