Oseng mercon tetelan

Putri hafsari
Putri hafsari @drbebek_210492

Oseng mercon ala2 bu narti😍😍

Oseng mercon tetelan

23 orang berencana membuat resep ini

Oseng mercon ala2 bu narti😍😍

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/2 kgTetelan
  2. 10Bawang merah
  3. 6Bawang putih
  4. 100 grCabe rawit
  5. 20Cabe keriting
  6. 1 ruaskunyit bakar
  7. 3kemiri
  8. 2 cmjahe
  9. 1 sdtgula
  10. 1 sdmgula merah
  11. secukupnyaGaram dan kaldu bubuk
  12. Minyak untuk menumis
  13. 6 lembardaun jeruk
  14. 1 batangsereh
  15. 3daun salam
  16. 2 cmlengkuas
  17. 1 sdmkecap manis
  18. 2 sdmair asam

Cara Membuat

  1. 1

    Potong2 tetelan, cuci bersih, lalu rebus sampek empuk

  2. 2

    Uleg/blender bawang merah, bawang putih, cabe rawit, cabe keriting, jahe, kemiri, kunyit

  3. 3

    Tumis bumbu sampe matang dan wangi jgn lupa masukkan sere, lengkuas, yg sdh digeprek dan daun jeruk serta daun salam

  4. 4

    Klo sdh masukkan rebusan tetelan ke tumisan bumbu dan aduk2 sampe bumbu tercampur rata jgn lupa tambahkan gula merah, gula, kecap, garam/penyedap rasa, air asam

  5. 5

    Tambahkan sedikit air dan tunggu smpe air sedikit menyusut

  6. 6

    Sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Putri hafsari
Putri hafsari @drbebek_210492
pada

Komentar

Resep Serupa