Bahan-bahan

  1. 500 grtempe (potong sesuai selera)
  2. Bumbu halus :
  3. 5 butirbawang merah
  4. 2 siungbawang putih
  5. 5 buahcabe merah atau sesuai selera
  6. 2 butirkemiri
  7. Bahan tambahan :
  8. 2 batangserai, bagian putihnya dikeprek
  9. 4 sdmkecap manis
  10. 1 sdtgula pasir
  11. 1/2 sdtgaram
  12. 150 mlair
  13. 2 sdmair asam jawa
  14. Minyak goreng

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan bahan. Goreng tempe, sisihkan

  2. 2

    Tumis bumbu halus dan serai hingga harum

  3. 3

    Masukkan air, kecap manis, gula, garam dan air asam jawa, didihkan

  4. 4

    Masukkan tempe goreng, masak hingga kuah agak mengental, angkat dan hidangkan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Era Antie
Era Antie @era_antie
pada
Jakarta Timur
Cooking is one of the great gifts you can give to those you love (Ina Garten)
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa