Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 7 butirtelur
  2. 2 kotaktahu potong segitiga
  3. 1 batangdaun salam diiris
  4. Secukupnyagula, garam, royko dan kecap, merica
  5. Secukupnyaair
  6. Bumbu halus:
  7. 12-15 siungbawang merah
  8. 4 siungbawang putih
  9. 5 bijicabe merah
  10. 4 bijikemiri
  11. Secukupnyaketumbar halus
  12. Bumbu cemplung:
  13. 2 lembardaun salam
  14. 1 batangsereh
  15. Sejempollengkuas
  16. Bungalawang, cengkeh, kayu manis,

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus telur sampai matang lalu goreng. Tahu yg sudah dipotong lalu digoreng jangan terlalu kering

  2. 2

    Tumis bumbu halus sampai matang dan harum bersama bumbu cemplung.

  3. 3

    Kalo bumbu sudah matang tambahkan air, kecap, gula, garam, royko, merica

  4. 4

    Lalu masukkan telur, tahu dan aduk merata sampai tercampur. Jangan lupa tes rasa. Angkat dan sajikan kalo semua sudah pas.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Ferianny Ashmy
Ferianny Ashmy @ashmy_cook
pada
Medan - Indonesia
belajar masak enak... 🥂😇
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa