Fish and chips (fillet ikan dori/ patin)

Bismillah..
Udah lama penasaran sama resep fish and chips ini. Tapi pengen sendiri aja. Biar hemat tapi berasa makan di cafe 🤭
Source: dokterkoki (IG)
#PejuangGoldenApron3
#CookpadCommunity_Tangerang
#OlahanIkan
#PekanPosbarProtein
#ResepKece
Fish and chips (fillet ikan dori/ patin)
Bismillah..
Udah lama penasaran sama resep fish and chips ini. Tapi pengen sendiri aja. Biar hemat tapi berasa makan di cafe 🤭
Source: dokterkoki (IG)
#PejuangGoldenApron3
#CookpadCommunity_Tangerang
#OlahanIkan
#PekanPosbarProtein
#ResepKece
Cara Membuat
- 1
Balur ikan secara merata dengan bahan marinasi. Diamkan minimal 15 menit. (Sy diamkan 5 jam di kulkas sambil bikin yang lain).
- 2
Campurkan bahan tepung basah sampai kental dan mulus. Sisihkan.
- 3
Balur ikan ke tepung kering, lalu celup ke tepung basah. Goreng dalam minyak banyak dan panas, sampai golden brown. Angkat dan tiriskan.
- 4
Membuat chips: potong kentang. Taburi garam, aduk rata. Goreng dengan api sedang. Angkat dan tiriskan.
- 5
Membuat saus tar-tar: Campur semua bahan kecuali bawang putih & bombay. Lalu tumis bawang putih dan bawang bombay hingga harum. Angkat dan masukkan pada bahan yang tadi audah dicampur. Aduk rata. Taburi parsley kering. Sajikan diatas piring. Enaaak. Berasa makan di resto. Cobain deh..
Resep Serupa
-
Fish Chips (Ikan Dori) Fish Chips (Ikan Dori)
Lagi cari inspirasi cemilan bergizi buat bocil bunda..?Dicobain, fish chips ikan dori dicocol dengan Tartar Sauce, enak syekalii..yuk eksekusi...🤗 Etry Novayanty -
Fish & chips (Ikan Patin) Fish & chips (Ikan Patin)
#SayangAnak , anak anakku kurang suka dengan ikan patin, tapi berhubung tema kali ini olahan ikan patin sedikit terpaksa saya membuatnya. Ya saya #sekarraduhin dari #cookpadcommunity_bengkulu terinspirasi dari fish and Chip di Solaria, anak anak saya suka makanya. Nah sekarang saya membuat fish nya dari ikan Patin . Ternyata ikan patin enak banget di buat olahan seperti ini, hari ini 250 gram ikan patin habis untuk sarapan nya saja. Di akhir suapanya saya bilang. Ayuk Hannun itu ikan Patin. 😊. Biarlah katanya enak. Alhamdulillah... Saya senang.😍 SEKARRADUHIN -
Fish and Chips Ikan Dori Fish and Chips Ikan Dori
Lagi belajar bikin olahan ikan, ternyata fish and chips ini praktis banget bikinnya. Oh iya, ikan dori beli di AEON Mall, harganya 15rb/200gr. Lumayan banget masak sendiri lebih hemat. Kata suami juga enak, rasanya mirip fish n co. 😁 Meliza Sopandi -
-
Fish and chips (ikan lele) Fish and chips (ikan lele)
Fish and chips adalah salah satu sajian yang menggunakan bahan dasar ikan dori dan kentang. Tapi fish and chips kali ini berbeda. Saya mengganti ikan dori dengan ikan lele. Ya.. ikan lele yang biasa di sajikan menjadi pecel lele. Nah, sekarang kita coba membuat ikan lele yang biasa terlihat lebih berkelas yuk!! Nova Juniawati -
Fish and Chips Fish and Chips
Lagi sukaaa banget sama fish and chips ini. Tapi kalo beli kok harganya lumayan yaaa... Dan ngga puas makannya heheCoba cari2 resep dan coba bikin sendiri sampe ketemu resep ini yang pas terinspirasi dari IG @dokterkoki 😁Ikannya pakai ikan Pangasius Dori fillet aja yg mudah didapat dan enak rasanya. Dicocol pake sambal matah juga enak ini. Tapi anak2 aku ngga suka pedas.Disini aku bikinnya ikannya dipotong-potong karena pengen irit minyak saat menggoreng 🤭 sebenarnya lebih cantik kalau digoreng utuh, jadi kayak menu di cafe2 😅Untuk airnya, bisa ganti air soda ya. Kalau pakai air soda, tidak perlu pakai baking soda lagi.Bikin ini sebentar aja udh langsung habis dicemilin orang rumah 😂#MendadakNgafe #CookpadCommunity_Jakarta Rizka Harahap -
Fish and Chips Fish and Chips
#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Bekasi#CookpadCommunity_ID#Cookpad_ID#IdeMasakFish n Chipsini bisa jadi menu pilihan kl anak2 lg bosen sm nasi. Buatnya mudah dan mirip sama fish n chips yg di resto2.selamat mencobadan buat para PejuangGoldenApronBatik udah minggu 32 tetap semangaaat. Perjalanan kita cuma tinggal sedikiiiit lagi. pokoknya masak apapun foto langkah2nya,ketik resepnya,taro di draft. jadii sewaktu2 gak sempet masuk dapur tinggal setor yg di dratft ajaaa. jadi msh tetep maju sampai garis finish. Caiyoooo..Ganbattee💪💪 Ecy -
Fish and Chips (Ikan goreng tepung) Fish and Chips (Ikan goreng tepung)
Cerita nya mau bikin british fish and chip versi halal tanpa menggunakan alkohol, dan alhamdulillah rasanya enak dan pas.#CookpadCommunity_Bogor#CookpadIndonesia#PekanPosbar Linda Riyadi -
Fish and Chips Fish and Chips
Cooksnap yang kesekian kalinya resep Ci Tintin Rayner. Sudah jadi andalan banget kalo lg pengen Fish and Chips, hasilnya kopong dan krenyes, enakkkk bgt! Apa lagi kalo dicocol sm Tartar Saucenya, mantaf dech pokoknya. Happy cooking! Aliya(na)'s Kitchen -
Fish and Chips Fish and Chips
Masak fish and chips tanpa air soda.Udah keliling minimarket gak ketemu air soda, sedangkan semua resep wajib pake air soda. Tapi ternyata tanpa air soda pun bisa kok bikin fish and chips yang enak 👍 penasaran? Yuk masak. Anggina Simatupang -
-
Fish and Chips Fish and Chips
Setiap makan diluar sering kali selalu pesan fish n chips jadi sekarang dicoba masak sendiri dirumah pakai resepnya ci Tintin rayner. Bikinnya pun mudah #AntiRibet tekstur ikan yg lembut, lembab dan juicy pas deh dimakan anget-anget sama kentang sambil dicocol saus mayonese anak2pun sukaaa 😍😍😍 rasanya kaya makan di resto yang biasa kita datengin 😍😍😍😋😋😋Source : Tintin Rayner#AntiRibet#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019#Cookpadcommunity_Tangerang#Cookpadcommunity_id Ummu Khal Kitchen
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (4)