Pesmol Ikan Bawal

Betty Yuliana Simamora
Betty Yuliana Simamora @Borumora_16631652
Jogjakarta

Di pancingin ikan sama suami.. dapat ikan bawal yg lumayan gede. Mending di masak bumbu kuning alias pesmol yaa..
#Pekanposbar
#Pekanposbarprotein

Pesmol Ikan Bawal

Di pancingin ikan sama suami.. dapat ikan bawal yg lumayan gede. Mending di masak bumbu kuning alias pesmol yaa..
#Pekanposbar
#Pekanposbarprotein

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

25 menit
4 orang
  1. 2 ekorikan bawal ukuran sedang
  2. 10 butirbawang merah
  3. 6 siungbawang putih
  4. 4 butirkemiri sangrai
  5. 1 sdtkunyit bubuk
  6. 1 ruas jarijahe
  7. 2 batangserai
  8. 3 lembardaun jeruk
  9. 8 buahcabe rawit, di potong jadi 2
  10. 1/2 sdtmerica bubuk
  11. 1/2 sdtgaram
  12. 1/2 sdtgula pasir
  13. secukupnyaAir
  14. Minyak untuk menggoreng dan menumis

Cara Membuat

25 menit
  1. 1

    Lumuri ikan dengan jeruk nipis, diamkan sebentar kemudian goreng, angkat, sisihkan.

  2. 2

    Haluskan bumbu kemudian di tumis sampai harum, tambahkan serai, daun jeruk, merica bubuk, gula pasir dan garam

  3. 3

    Kemudian masukkan ikan, beri air, masak sampai bumbu meresap. Terakhir masukkan cabe rawit. Setelah air sedikit menyusut, matikan api.. kemudian sajikan pesmol ikan bawal

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Betty Yuliana Simamora
Betty Yuliana Simamora @Borumora_16631652
pada
Jogjakarta
Seorang ibu rumah tangga yg tidak bosen bosennya belajar dan belajar bikin kue kue enak.. coz bikin kue itu gampang2 susah..tapi aku tetap semangat
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa