Bahan-bahan

  1. 1 bungkusmie kuning besar (beli dipasar 5000/bgks)
  2. 1 buahsosis
  3. 100 gramudang kupas (boleh ditambahkan ayam kalau mau)
  4. 1/2 buahwortel ukuran kecil (jika ada daun sawi boleh ditambahkan)
  5. 1 butirtelur (kocok lepas)
  6. secukupnyaKecap manis
  7. Kecap asin
  8. Saos tiram
  9. secukupnyaGaram, gula, lada bubuk dan penyedap
  10. Daun bawang & daun sop
  11. Minyak untuk menumis
  12. Bumbu halus
  13. 3siungbutir bawang merah
  14. 3 siungbawang putih
  15. 5 buahcabe merah (pedas sesuai selera)
  16. 1 buahkemiri
  17. Sedikitebi yang sudah dicuci (boleh skip)

Cara Membuat

  1. 1

    Tumis bumbu halus hingga harum dan matang lalu tambahkan udang masak sebentar

  2. 2

    Masukkan daun bawang tumis sebentar lalu tambahkan sosis dan telur dan wortel masak sebentar kecilkan api lalu tambahkan kecap asin, kecap manis,saos tiram, garam, gula, penyedap lada bubuk

  3. 3

    Masukkan mie besarkan kan api lalu aduk hingga bumbu rata dan masak hingga matang terakhir masukkan daun sop

  4. 4

    Siap dihidangkan (ditaburi bawang goreng biar tambah nikmat 😊)

  5. 5

    Happy cooking 😊👩‍🍳

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Nani Ahmad
Nani Ahmad @naniiahmad
pada

Komentar

Resep Serupa