STRAWBERRY CHEESECAKE 🍓Unbake

Cake favorit putri saya, minggu kemarin saya bikinkan istimewa di hari ulang tahunnya...dia happy sekali, seminggu kemudian minta dibikinkan lagi...😍😇 Semoga bermanfaat. Sumber : Yt Shaziya'sRecipe 🙏😘#PejuangGoldenApron3 #PekanPosbarManisGurih
Cara Membuat
- 1
Masukkan 3.5 sdt Gelatin+ 150 ml Air matang, aduk rata. Sisihkan. Lalu lelehkan (ditim) Butter. Sisihkan.
- 2
Haluskan 5 bh strawberry (sdh dibelah) dengan lembut, tekan pakai punggung sendok/garpu, tambahkan Gula Pasir, aduk rata. Masak sebentar di api kecil. Sisihkan.
- 3
Hancurkan Biskuit (sy pakai chopper), pindahkan ke wadah, tuang Butter leleh, aduk sampai tercampur rata (tekstur seperti pasir yang lembab).
- 4
Masukkan ke loyang bongkar pasang ukuran 20 atau 22 cm, ratakan dengan alas cangkir. Masukkan ke kulkas 30 menit.
- 5
Kocok whipping cream pakai mikser sampai mengembang puncak tumpul. Sisihkan.
- 6
Di wadah lain, masukkan cheesecream, kocok sampai lembut, tambahkan Gula Tepung, kocok sampai tercampur rata, tambahkan Air Jeruk Lemon/Nipis, kocok rata, dan tambahkan adonan whiiping cream, kocok lagi sampai rata. Sisihkan.
- 7
Lelehkan Gelatin sebentar saja di api kecil. Masukkan ke dalam adonan cheesecream tadi, kocok rata sebentar saja.
- 8
Tuang ke loyang, ketuk 2X untuk mengeluarkan gelembung udara.
- 9
Secara acak taruh saus strawberry ke adonan cheese cake, bikin motif dengan memutar tusuk sate atau garpu sesuai selera. Simpan di kulkas (freezer) selama 4 jam.
- 10
UNTUK TOPPING SAUS STRAWBERRY : Campur 300gr Strawberry+Air+Gula Pasir, aduk rata, masak sekitar 3 menit, masukkan Air jeruk nipis, tambahkan gelatin, aduk rata, masak dengan api kecil sekitar 1 menit sambil diaduk. Biarkan dingin suhu ruang.
- 11
Tuang saus yang sudah dingin ke atas cheesecake (yang sudah beku), dan simpan lagi di kulkas (bawah) sekitar 1-2 jam.
- 12
Keluarkan dari loyangnya, potong dan sajikan...hhhmm so yummy 😋😍
Ditulis oleh
Resep Serupa
-
New York Cheesecake🧀 New York Cheesecake🧀
Bikin ini karena ada yang request cheesecake polosan tanpa topping, dan dipanggang, bukan yang unbake, saya cari di cookpad ketemu resepnya mbak @Mamaknya_Salim...makasiih mbak🙏 cara bikinnya simple cuma diaduk pakai spatula tanpa mikser...dan dilihat sumbernya dari chef LuvitaHo, pastinya enaakk, dan hasilnya memang lezattoo, disuka semuanya...😇🥰 Semoga bermanfaat😘#PejuangGoldenBatikApron Dian Arbani -
Strawberry Biscoff Cheesecake Strawberry Biscoff Cheesecake
One of my favourite desserts! Paduan asam segar strawberry dan juga light cinnamon dari biscoff, perfect combo 🤤Meskipun asam, strawberry ini kaya akan vitamin & fun-fact nya buah ini dapat membantu pencegahan penuaan dini 🤭Selain itu, kandungan Asam Ellagic pada buah strawberry ini yang berperan aktif dalam memperlambat reproduksi sel kanker (breast, skin, lung, esophageal, and bladder cancer) pada tubuh manusia.Keren ya strawberry ini, kecil-kecil banyak manfaatnya! 🍓❤️Dalam rangka #BreastCancerAwarness, yuk Bunda ramaikan challenge dari Mamah Cookpad @kgt291 @MomsFirza_310571 @AnikSulistyowati69Salam sehat untuk kita semua ❤️#BreastCancerAwareness#PinkOctoberWithCookpad#StrawberryCheesecake#NewYorkCheesecake#Homemade#DessertHomemade#CookpadCommunity_Tangerang Dessy Febrina -
#186. Unbaked Strawberry Cheesecake #186. Unbaked Strawberry Cheesecake
Kemaren ke pasar nemu banyak strawberry, setelah dibuatkan selai strawberry akhirnya ngadon cake ini biar berasa nikmatnya.#Cookpadcommunity_Medan 𝚗𝚎𝚢 𝚜𝚊𝚗𝚝𝚒 𝚝𝚘𝚋𝚒𝚗𝚐 -
Strawberry cheesecake. No baked Strawberry cheesecake. No baked
Suami ku seneng banget sama cheesecake.. Pas kemarin ulang tahun, senangnya di kasih kue bkinan sendiri.Ternyata mudah banget.. Dan jadi ketagihan bikin lagi.Ga pake oven.. Cukup di kulkas aja.. :)Selamat mencoba. Vini Zen -
No Bake Strawberry Cheesecake No Bake Strawberry Cheesecake
Punya strawberry dan cream cheese, anak-anak minta dibuat cake. Saya pakai loyang bongkar pasang (springform) diameter 23 cm. Recook resep dari Blog : El Mundo Eats. https://www.elmundoeats.com/creamy-no-bake-strawberry-cheesecake/ Rasanya enak banged, creamy, cake favorite keluarga. Resep asli Saya modifikasi sesuai selera keluarga.#CookpadCommunity_Jakarta#PejuangGoldenApron3 Isnawati -
Strawberry Cheesecake in a Cup Strawberry Cheesecake in a Cup
Dessert ala hotel bintang 5 🍓🍮😋Tidak perlu bikin yg besar ukuran loyang supaya mudah dimakan tanpa dipotong & nggak terasa cepat habis 🤪 Vera -
Strawberry Cheesecake Strawberry Cheesecake
Masih dalam rangka #dirumahaja dan jadi pengangguran. Melihat isi kulkas wah aku punya cream cheese dan unsalted butter. Kemarin udah bikin selai strawberry (resep sudah aku post). Jadi mari kita habiskan bahan di kulkas dengan bikin strawberry cheese cake ini. Aku re-cook resepnya mba @neysantitobing dan Alhamdulillaah satu rumah suka semua, aku kasih ke tmpt bude dan tante semua juga bilang enak. Resepnya aku adjust sesuai ketersediaan bahan biar ngga mubazir. Silahkan dicoba Ajeng Cesari -
Charlotte cake | Strawberry Charlotte Cheesecake Charlotte cake | Strawberry Charlotte Cheesecake
Bismillah.. Assalamu'alaikum wrwb.Setelah sekian lama tidak memposting masakan,kali ini saya membuat makanan penutup yang simple. Yay, saya membuat Charlotte cake simple untuk keluarga dirumah.Fyi moms! Kue strawberry Charlotte ini adalah makanan penutup musim panas yang mudah, ringan dan lembut! Resep sederhana ini tidak mengandung telur – melainkan menggunakan strawberry segar, cream yg lembut, dan ladyfinger yg gurih! Ini adalah hidangan penutup yang lezat, tanpa dipanggang, dan memukau yang pasti akan memukau semua orang termasuk orang-orang yang anda kasihi. Galuh Ajeng -
Unbaked Strawberry Cheesecake Unbaked Strawberry Cheesecake
23.11.22Happy 6th Anniversary Paders* 🥳🥳🥳Rangkaian posting resep minggu keempat dengan tema : Paders Party CakeBikin cheesecake yg ekonomis dan bahannya mudah didapat. Yg paling enak memang pake cheesecream, tp karena susah dapetnya dan harganya lumayan mehong jd pake keju oles dan coklat putih 😁Selamat Ulang Tahun ke 6 buat Komunitas Paders. Semua doa terbaik buat kemajuan dan kebersamaan kita semua.Love u'all 😘🥰Party Time 💃💃💃#GoDaParty_Four #SixationalPadersAnniv #PejuangGoldenBatikApron #Minggu43_GBAMamaUpay #KomunitasPaders #GoDaPaders_2022 #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_Bekasi #ResepMamaUpay^^ Happy Baking 👩🍳 ^^ Mama Upay -
Strawberry cheesecake Strawberry cheesecake
BismillahSource El Mundo eats https://youtu.be/O8gY6WOG-7ANote :* Loyang bongkar pasang D20* Resepnya sudah ku modifikasi sesuai selera & stok bahan di rumah, kl mau resep aslinya cuzz ke yutup link diatas yes* Resep asli menggunakan :Oreo 200gr sy marie regal 230gr60gr butter sy 90gr butter300gr strawberry fresh sy 500gr strawberry frozen#CookpadCommunity_Tangerang Putrie -
New York Cheesecake New York Cheesecake
Ini cake favorit suami, aku suka bikinin kalo suami ulang tahun. Manis, asem, gurihnya pas, tekstur juga lembut. Kata suami wuenak pokoknya, lebih enak dari yang di H*rv*st. 🥰👌🏻Oh iya resep aslinya aku liat di mba @agnesnoventia tapi aku modif lagi sesuai selera. 🧸 Herlinda Sukmawati
Komentar (29)