Kepiting Saos Padang 🦀

Nani Ahmad
Nani Ahmad @naniiahmad
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 2 ekorkepiting (bagi menjadi 2 bagian lalu bersihkan)
  2. 1 batangdaun bawang iris serong
  3. 1/2bawang bombai iris memanjang
  4. 1 butirtelur (kocok lepas)
  5. 4 sdmSaos tomat
  6. 1 sdmsaos cabe
  7. 1 sdmsaos tiram
  8. 1 lembardaun salam
  9. 1 lembardaun jeruk
  10. SejempolLengkuas geprek
  11. Minyak secukupnya untuk menumis
  12. secukupnyaGaram, gula
  13. secukupnyaAir
  14. Bumbu Halus
  15. 4 siungbawang merah
  16. 3 siungbawang putih
  17. Sejempolujung jahe
  18. Seruaskecil kunyit
  19. 1 sdtmerica
  20. 1 buahkemiri
  21. 5 buahcabe merah
  22. 4 buahcabe rawit (pedas sesuai selera)

Cara Membuat

  1. 1

    Tumis bawang bombai hingga layu lalu tambahkan bumbu halus masak hingga matang dan wangi lalu tambahkan lengkuas, daun salam dan daun jeruk

  2. 2

    Masukkan kepiting aduk2 lalu tambahkan air masak hingga mendidih lalu tambahkan, saos tomat, saos cabe, saos tiram, garam, dan kocokan telur masak hingga matang tes rasa

  3. 3

    Terakhir masukkan potongan daun bawang masak sebentar kepiting saos padang siap di hidangkan

  4. 4

    Happy cooking ❤️👩‍🍳

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Nani Ahmad
Nani Ahmad @naniiahmad
pada

Komentar (4)

Dewi Sandi
Dewi Sandi @cook_29203613
Kalok misal ga di kasik kocokkan telur rasanya tetep mantul gak kak ??

Resep Serupa