व्रत की बाटी और आलू की सब्जी(vrat ki baati aur aloo ki sabji recipe in hindi)

Vish Foodies By Vandana
Vish Foodies By Vandana @cook_vish_foodies
Gwalior( Madhya Pradesh )

#Feast#navratri2021

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सामग्री

15 मिनट्स
2 लोग
  1. 200 ग्रामराजगीरा
  2. 1 कपदर दरी मूंगफली
  3. 2उबले आलू
  4. 1 टेबलस्पूनमलाई
  5. घी तलनय के लिए
  6. 1 टेबल स्पूनहरी चटनी
  7. 1 टी स्पूननमक सेंधा
  8. थोडिसीकाली मिर्च
  9. 1/2 चम्मचलाल मिर्च
  10. 2टमाटर
  11. 4आलू 4 उबले हुए
  12. 1 चम्मचजीरा

कुकिंग निर्देश

15 मिनट्स
  1. 1

    सबसे पहले राजगीरा आता मै।दरदरी मूंगफली दल के नमक,काली मिर्च डाल के मिला ले

  2. 2

    अब इसमें।मलाई डाल को।सख्त आटा गूंध लें

  3. 3

    अब आप्पय पैन मै घी डाल दे

  4. 4

    ऑयलस्टफ करने के लिए आलू चटनी को मिला कर बाटी मैं स्टफ कर के अप्पा पैन मै मध्यम आंच पर शेक ले

  5. 5

    कढ़ाई मै घी डाल के जीरा और ट अपमाटर डाल कर भून लें

  6. 6

    रीअब इसमें नमक,लाल मिर्च और धनिया डाल के आलू उबला मैश कर भून लें और पानी डाल कर ग्रेवी बना ले अब के धनिया डाल कर बाटी साथ परोस ले

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कैमरा का एक हैंडमेड कार्टून और तवे से उभरते हुए सितारों के साथ एक फ्राइंग पैन है
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