व्रत वाली सूखे आलू(Vrat wale sukhe aloo ki sabzi recipe in hindi)
Shilpi gupta @shilpi1981
आज हम बनाने जा रहे हैं व्रत वाले सूखे आलू यह खाने में बहुत ही टेस्टी होते हैं इन्हें आप चाय के साथ चिप्स के साथ परांठे पूड़ी किसी के भी साथ खा सकते हैं रोज़ की सब्जी खाकर आप थक गए हैं तो इन्हें बना कर खाएं
व्रत वाली सूखे आलू(Vrat wale sukhe aloo ki sabzi recipe in hindi)
आज हम बनाने जा रहे हैं व्रत वाले सूखे आलू यह खाने में बहुत ही टेस्टी होते हैं इन्हें आप चाय के साथ चिप्स के साथ परांठे पूड़ी किसी के भी साथ खा सकते हैं रोज़ की सब्जी खाकर आप थक गए हैं तो इन्हें बना कर खाएं
कुकिंग निर्देश
- 1
आलू को उबालकर छिलका उतारकर काट ले |
- 2
कढ़ाई गर्म करें और उसमें दो चम्मच देसी घी डालें जीरा डालकर आलू डाल दें और 1 मिनट चलाएं इसके बाद काली मिर्च स्वादानुसार नमक हरी मिर्च बारीक काट कर डाले हैं डालकर 5 मिनट चलाएं |
- 3
5 मिनट चलाने के बाद उसमें कटा धनिया डाल दिए और 1 मिनट चलाएं |
- 4
अब हमारे व्रत वाले आलू बनकर तैयार है आइए इसे सर्व करते हैं बस थोड़ा सा कटा धनिया और मूंगफली के दाने डालकर सर्व करते हैं बनकर कितने सुंदर लग रहे हैं उतने ही अच्छे खाने में भी लगते हैं |
कुकस्नैपस
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