Bistik ayam (hati ayam)

Upix_lutfiana
Upix_lutfiana @upix_lutfiana
Sragen

Masih bertema sama dengan kreasi dari
#cookpadCommunitySolo
#Timlo_laukTinggiProtein
#kampoengRamadan
#lihaiRecook10_solo
Mencoba pakai hati ayam.empuk dan enak😀

Bistik ayam (hati ayam)

13 orang berencana membuat resep ini

Masih bertema sama dengan kreasi dari
#cookpadCommunitySolo
#Timlo_laukTinggiProtein
#kampoengRamadan
#lihaiRecook10_solo
Mencoba pakai hati ayam.empuk dan enak😀

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

45 menit
4 orang
  1. 400hati ayam
  2. 1/2bawang bombay
  3. 3 siungbawang putih
  4. 1 buahwortel
  5. secukupnyaGaram
  6. secukupnyaMerica bubuk
  7. Kaldu bubuk
  8. Bumbu marinasi
  9. 2 Sdmkecap manis
  10. 1 SDMKecap asin
  11. 1 SDMsaos raja
  12. 1 SDMminyak wijen

Cara Membuat

45 menit
  1. 1

    Rebus hati ayam. Setengah matang.buang air dan tiriskan.

  2. 2

    Halus kasar bawang Bombay dan bawang putih.saya pake Chopper manual😂

  3. 3

    Masukkan bumbu marinasi lalu masukkan hati ayam.diamkan 30 menit

  4. 4

    Tumis bumbu sampai harum.kemudian masukkan hati ayam.tambahkan kaldu bubuk,merica,garam dan air.tes rasa

  5. 5

    Masak sampai air menyusut.tidak sampai habis gpp.sesuai selera

  6. 6

    Angkat dan sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Upix_lutfiana
Upix_lutfiana @upix_lutfiana
pada
Sragen
bersih sehat menyenangkan.bersih bahannya,sehat kantongnya, menyenangkan membuatnya
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa