Rendang babi tanpa kelapa parut

Joe Hanna Liong @cook_lionglinha89
Yang selera pedas tinggal tambah cabe rawit
Cara Membuat
- 1
Potong kapsim agak besar, karena nanti akan menyusut. Tusuk2 pake pisau atau garpu agak tidak keras.
- 2
Sangrai kelapa parut sampai coklat, kemudian blender agar lebih halus. (Skip)
- 3
Tumis bumbu halus + lengkuas dan serai. Masukkan daging, tumis sampai berubah warna.
- 4
Masukkan air santan, lalu aduk dan biarkan sampai airnya susut sisa sedikit.
- 5
Bumbui dengan garam, kaldu jamur, gula dan gula merah. Lalu masak sampai keluar minyaknya.
Ditulis oleh
Resep Serupa
-
Ayam Rendang Ayam Rendang
Bismillah...Berhubung ada ayam stok dikulkas tinggal sedikit lagi dan masih ada ceker kepala nya lebih baik di rendang lebih enak.Resep rendang ini gak pedas ya, jika mau pedas bisa tambahkan cabe rawit sesuai selera.#PejuangGoldenApron2 Tya's Kitchen -
Rendang Daging Rendang Daging
Masak rendang ini kurang pedas, karena skalian buat anak2. jika yg mau pedas bole menambahkan cabe besar, sama cabe rawit. disini sy jg menambahkan telur. MardaLena -
Rendang Babi Rendang Babi
Masakan kesukaan keluarga. Rasanya enak dan dagingnya empuk. Anak anak juga suka banget dan habis makannya.. Mom ENC -
Rendang Kerang Rendang Kerang
Enak, must try.. 😅Kalo mau pedas tinggal ditambah cabai rawit merah yes.. 😂 Lizna Ananda -
Rendang babi Rendang babi
Biasa pake bumbu munik rendang tinggal tambah santan. Karena penasaran pengen bikin sendiri bumbunya, liat resep youtube dan tiktok lalu yang sesuai selera saya aja saya terapkan. Jadi saya gak bilang ini daerah mana. Sesuai selera saya dan keluarga aja. Drgviviandriani -
Rendang Daging Sapi (tanpa kelapa sangrai) Rendang Daging Sapi (tanpa kelapa sangrai)
Mumpung msh punya stok daging sapi di kulkas, langsung kepikiran bikin rendang ala Hanhanny... Karena tdk suka pedas, cabe yg dipakai cuma 1 buah dan tanpa daun kunyit. Tatiara -
Rendang Rendang
#TantanganAkhirTahun#MasakDiTahunBaruTerinspirasi dari rendang Padang tapi dibuat sesuai selera lidah nusantara hahaha,,, karena ini request anak,,, yang pingin rendang tapi jangan pedas,,, 😅.. Untuk moms yg mau coba buat jumlah cabe bisa ditambah sesuai selera. Soalnya yg saya buat ini ga pedas, malah cenderung manis padahal ga pake gula, mungkin dari kelapanya ya. Oiya saya peres santan nya pake air kelapa. Anak saya suka banget karena pas sesuai seleranya. Kata ayahnya enak, cuma kurang pedas, untung ada sambal ijo 😁🤗 🌻Licha Alby🌷 -
Rendang Ayam Rendang Ayam
Anak2 makan lahap nambah2.. 6 cup beras ga cukup buat 2x makan 😂😂,sy gunakan cabai keriting dan rawit supaya agak pedas pawone_ ibuh -
Rendang kentang pedas Rendang kentang pedas
Lg pengen makan rendang pedas tapi gak terlalu pedas karna pesan suami jngan terlalu banyak cabe 😊.. Dengan bumbu yg ada dikulkas ala kadarnya😂 Riah Syahban -
-
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/14878896
Komentar