Cara Membuat
- 1
Bersihkan ikan lele dan siapkan bumbu²
- 2
Goreng lele sampai matang, lalu haluskan bumbu. Goreng bumbu bersama serei, daun salam, jahe, lengkuas, daun jeruk, cabe rawit sampai harum tambahkan segelas air tunggu sampai mendidih lalu masukan santan
- 3
Masak sampai mendidih lalu masukan lele, garam, kaldu bubuk, gulpas masak hingga air meresap lalu koreksi rasa, sajikan
Resep Serupa
-
Mangut Lele Mangut Lele
Baru pertama kali masak mangut lele, alhamdulilah anak anak dan suami suka, suami juga bantu masak ini.Ini resep dari mba @eka indah w tapu pakai santan instan Tri Saa Wahyuni -
Mangut Lele Mangut Lele
Salah satu menu kesukaan ayah dikampung krn lebaran ini gak bisa mudik jadi pengen masak makanan2 kesukaan ortu🥰#PejuangGoldenApron3 Wina Rubiyanto -
Mangut Lele Mangut Lele
Bismillah...Selalu suka dengan makanan yang berasal dari Jogja ini😘 cita rasa yang gurih, nikmat menjadi satu😍😍 aroma kemangi nya juga sangat menggugah selera hihi😁🤭.#Resepmangutlele#ikanlele#lelemangut#masakanjogja Dwi Muslimawati -
-
Mangut Lele Mangut Lele
BismillahNyoba masakan khas Jogjakarta...Warnanya tambah cantik kalo bumbu halus dikasih cabe keriting merah, karna sibayi ikut makan, saya skip cabe keritingnyaMenurut saya, kuah santan akan terasa beda jika ditambah jintan sedikit saja, lebih enak dilidah...Source: Selera Ifak#PejuangGoldenApron3 Bunda_Azkia -
Mangut Lele Mangut Lele
Recook dari resep mom @Eka Indah wTapi saya minus cabe-cabean hehe jd warnanya yah pucet gituYg penting rasanya maknyuuuus yaaaAlhamdulillahTakaran saya sesuaikan sendiri, happy cooking🥘 ummu salma -
Mangut Lele Mangut Lele
Tergoda ikan lele di Abang tukang sayur 😁.. biasanya cuma digoreng aja sih..Coba sensasi yg baru.. buka Cookpad pilih menu Mangut Lele dan ketemu Akun nya Ummu 'Aisyah.. Syukron ya Umm, resepnya maknyus 😘Selamat Mencoba .. Menu mudah, cepat masaknya, enak juga.. 😉 Rahma Arifin -
Mangut Lele Mangut Lele
Suami pengen di belikan kerupuk uyel dan saya kepikiran masak mangut lele, cocok banget di makan sama kerupuk + nasi anget. Hehehe 🤤(Minggu ke 3)#PejuangGoldenApron3#pelengkapnasi Tanti Widya (𝑼𝒍𝒕𝒂𝒏𝒕𝒊 𝑻𝒓𝒊𝒘𝒊𝒅𝒚𝒂) -
Mangut Lele Mangut Lele
Rabu kemarin cookpad community Sumbar kedatangan tamu dari Yogyakarta yaitu Manda syantik @Manda_Wiwin . Seruu bahas tentang makanan Yogya. Beberapa kali ke Yogya saya ga banyak nyoba kulinernya rasanya rugi sekali yaa. Dan akhirnya hari ini saya bikin Mangut Lele, gurih dan enak banget. Suami doyaaan 🤤Ini saya cooksnap resep nya mba @dewdew_darrudewi . Ini resep andalan mba Dewi loh, resep dari Mbah nya Mba Dewi. Enaak banget. Yoook coba..#Babako_KaYogya#CookpadCommunity_Sumbar Aziza Rahmi -
-
-
Mangut Lele Mangut Lele
Assalamualaikum moms,,Punya ikan lele masih betah di freezer dan hari ini siap di eksekusi hihihi 😁😁 bosen kan klo digoreng atau disambel, cari resep akhirnya dibuat mangut lele aja. Rasanya mantap pedes2 enak sampai lupa tadi nambahnya dua kali 😂 suami juga doyan, yg ngaku orang jawa (khususnya Jogja) pasti tau yaa olahan mangut 😋👌Oh iya ini aku sengaja kuahnya ga banyak soalnya aku lebih suka kaya gini biar nyerep bumbunya ke ikannya,klo mau kuahnya dibanyakin monggo yaa sesuai selera saja 😊Source : Sukmawati_rs#cookpad_id #cookpadindonesia #cookpadcommunity #cookpadcommunity_karawang #clovers #resepkuhariini #dapur_izma #olahanikanlele #mangutlele Iis Ismatullah
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/14879899
Komentar