Ungkepan Ayam Kampung Resep Karuhun
Yayat Nurhayati @Nurhayati_Kitchen
Ungkepan ayam kampung dengan bumbu tradisional warisan keluarga. Rempahnya terasa, ayamnya jadi empuk. Ungkepan ayam ini bisa buat ayam goreng, atau suiran untuk soto ayam juga enak.
Ungkepan Ayam Kampung Resep Karuhun
Ungkepan ayam kampung dengan bumbu tradisional warisan keluarga. Rempahnya terasa, ayamnya jadi empuk. Ungkepan ayam ini bisa buat ayam goreng, atau suiran untuk soto ayam juga enak.
Cara Membuat
- 1
Potong ayam menjadi 12 bagian
- 2
Haluskan bumbu halus dengan blender (kalau saya pakai ulekan)
- 3
Tumis bumbu halus hingga harum dan matang
- 4
Masukkan bumbu pelengkap lalu tambahkan air
- 5
Masukkan ayam, lalu tutup dengan tutup panci dan rebus sampai airnya menyusut. Angkat dan tiriskan.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Cooking is my passion 😄
Lebih banyak Resep Serupa
-
Ungkepan Ayam Kampung Ungkepan Ayam Kampung
Kalo lagi puasa gini, suka pengen yang praktis tinggal goreng, buat ungkepan ayam kampung aja yuk 😁#SiapRamadan#AntiRibet
-
Ungkep Ayam Kampung Ungkep Ayam Kampung
Biasa ungkep ayam bumbu kuning ini untuk stock selama 1 minggu di rumah
-
Ungkep Ayam Kampung Ungkep Ayam Kampung
Resep ini bebas ya teman-teman, mau pakai 🐔 negeri, kampung, atau pejantan, tapi 🐔 kampung atau 🐔 pejantan InsyaAllah lebih aman daripada 🐔 broiler
-
Ungkepan Ayam Ungkepan Ayam
Ungkepan ayam ini sering saya buat. Kadang sekali buat pakai ayam 2 kilo biar sekalian masaknya. Lalu disimpan di kulkas ataupun frezer. Kalau lagi buru-buru tinggal diangetin pakai mentega atau digoreng. Bisa juga dibuat ayam penyet. Pokoknya kalau sdah ada stok ungkepan ayam sangat memudahkan bagi ibu bekerja untuk stok lauk.#PejuangGoldenBatikApron#Week1
-
Ungkepan Ayam Ungkepan Ayam
Ini ungkepan ayam a la saya. Perpaduan antara ungkepan ayam bumbu kuning dan baceman. Jadi hasilnya goreng ayam kuning tapi ada sensasi manis dan gurihnya. Enaklah, kalau kata saya, hahaa..Rendaman ayamnya saya pakai air kelapa. Hal ini membuat cita rasa ayam manis dan gurih. Buat yang agak banyak untuk stok sahur kalau kesiangan bangunnya. Jadi tinggal goreng. Lengkapi dengan rebusan wortel, buncis, dan potongan mentimun. Sambal deh. Masyaa Allah.. lengkap, sehat, lezat, dan praktis sahurnya.*16-4-21#PekanPosbar#PekanPosbarProtein#UngkepanRasaHati#CookpadCommunity_Tangerang#KampoengRamadan#CookpadIndonesia
-
Resep Ungkep Ayam Resep Ungkep Ayam
Resep ungkep ayam untuk bikin ayam goreng, hasil ungkepannya bisa dimasukan kulkas untuk dimasak lagi
-
Ungkepan Ayam Ungkepan Ayam
Bismillâhirrahmânirrahîm,Jum'ah Mubârak Cookpaders❤Ide menu kali ini adalah Ungkepan Ayam, yang bisa distok difeeezer untuk konsumsi jangka panjang (tergantung dari quantitas stok) & siap goreng kapan saja, insyaa Allah mudah dan enak, cobain yaa
-
Ungkep Ayam Kampung Ungkep Ayam Kampung
Kelezatan hakiki dari gurihnya ayam Kampung. Super yummy 😍#resolusi2019 #berburucelemekemas #5resepterbaruku#AntiRibet
-
Resep Ayam Ungkep Resep Ayam Ungkep
Ini adalah resep cara mengungkep ayam dari ibuku. Beliau selalu masak ini kalau cucunya kumpul, semuanya lahap bgt makannya pasti nambah nasi apalagi ditambah sambel bikinan beliau yg super enak. Ayam ungkep bisa jg di stok di kulkas bisa tahan 1-2 minggu di freezer ya Bun. Selamat mencoba 😊
-
Ungkep Ayam Kampung Ungkep Ayam Kampung
BismillahSenin,17 Mei 2021#PejuangGoldenApron3#Pekan51
-
Resep Ayam Ungkep Resep Ayam Ungkep
Jadi aku bikin 2 ekor ayam kerana anak aku suka ayam jadi tinggal goreng kalau mau makan# Cookpad Community Balikpapan
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/14880054
Komentar