Cara Membuat
- 1
Siapkan semua bahan.Cuci ayam hingga bersih,sisihkan.
- 2
Haluskan duo bawang,kemiri,ketumbar,laos dan jahe.
- 3
Panaskan wajan beri 3 sdm minyak goreng,tumis bumbu halus dan bumbu cemplung,tumis hingga bumbu matang.
- 4
Masukkan ayamnya,beri gula dan garam secukupnya kemudian aduk rata dan tambahkan air,ratakan kembali.Ungkep ayam hingga airnya menyusut dan ayam empuk.
- 5
Ayam ungkep,bisa untuk digoreng atau buat menu lainnya.Selamat mencoba,semoga bermanfaat.
Resep Serupa
-
-
Ungkep Ayam Kampung Ungkep Ayam Kampung
Biasa ungkep ayam bumbu kuning ini untuk stock selama 1 minggu di rumah Luthfia Hanania -
Ungkep Ayam Kampung Ungkep Ayam Kampung
#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019Edisi nyetok untuk bontot sekolah adek, karna dia sekolah sampai sore terus, biar praktis tinggal goreng Mbak Diyanmas -
Ungkep Ayam Kampung Ungkep Ayam Kampung
Resep ini bebas ya teman-teman, mau pakai 🐔 negeri, kampung, atau pejantan, tapi 🐔 kampung atau 🐔 pejantan InsyaAllah lebih aman daripada 🐔 broiler Riri Oktasari -
Ungkep Ayam Kampung Ungkep Ayam Kampung
Olahan dari ayam yang paling sering saya masak adalah ayam ungkep. Apalagi kalo saya harus pergi ke luar kota dan meninggalkan suami di rumah, beliau maunya dimasakin ayam ungkep, karena gampang tinggal goreng. Dan juga biasanya kalau kami jalan-jalan ke luar kota/touring naik mobil, ayam ungkep tidak pernah absen sebagai bekal lauk di perjalanan. Kiki MD -
Ungkep Ayam Kampung Ungkep Ayam Kampung
Kelezatan hakiki dari gurihnya ayam Kampung. Super yummy 😍#resolusi2019 #berburucelemekemas #5resepterbaruku#AntiRibet Wulan. -
Ungkep Ayam Kampung Ungkep Ayam Kampung
Hari ini aku masak di kampung sukabumi, yang semua masakannya dari hasil sendiri seperti potong ayam hasil ternak sendiri dan bumbu2 dari kebun sendiri hehe (gak ada yg beli kecuali garam🙈 ) tepatnya bukan aku sendiri tapi kelurga hehe Kimnova -
Ungkep ayam kampung Ungkep ayam kampung
Punya ayam kampung di rumah .. enaknya di goreng .. hehehe yukkk di coba .. dziyadatul haq -
Ungkep ayam kampung Ungkep ayam kampung
Assalamualaikum..... Jadwal bukber sudah padat merayap buk ibukkk..... Hari ini libur masak, untung masih ada sisa ayam di kulkas, diungkep aja biar nanti pas sahur tinggal goreng... 😁Ngungkepnya juga gak lama lama, cuma sampe bumbu nya ngeresep aja, soalnya kemaren ayamnya udah di presto.. Jadi udah empuk. Yasudah atuh, selamat istirahattt....#AntiRibet#siapramadan Mom Shakila -
-
-
Ungkep ayam kampung Ungkep ayam kampung
Stok buat sahur,karna kadang kadang bangunnya telat😁 Mella Swastika
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/15020722
Komentar