Bakwan jagung/dadar jagung ini favorit aku. Ada 2 versi yg biasa aku buat. Kali ini versi minimalis pake telor hehehe 😂

Sebenarnya ini makanan yang sangat sederhana, dan mungkin bagi sebagian besar ibu2 mudah sekali. Tapi saya pikir bisa jadi bermanfaat bagi yang baru belajar masak, seperti saya dulu, jangankan bakwan jagung, goreng tempe aja g tau apa aja bumbunya padahal cuma bawang putih 😂

Ni bakwan sih bisa jadi pengganti tempe dan tahu yang tiap hari eksis nonggol. Apalagi sama si tukang sayur disisain jagung doang. yah dari pada panas-panas ke pasar cuma nyari lauk. kan mendingan pake lauk jagung doang. hehehe

Sekali lagi bikin kesukaan paksu.. Tiap mau masak mesti tanya dulu paksu mintane apa,beruntung punya suami yg selera makannya gk neko2,sesederhana ini aja suami makannya udah lahaapp 😁

Ini favorit banget 😍 bisa dipake buat lauk bisa juga buat cemilan. AnakQ sekali makan bisa smpe 4 pake nasi 😅#PejuangGoldenApron3#CABEKU#CookpadCommunity_Surabaya

Gorengan nikmat yg bisa dinikmati dengan cemilan maupun pakai nasi#SiapRamadan#MurahMeriah#cookpadcommunity_surabaya#BerburuCelemekEmas#GoldenApronChallenge#Resolusi2019#CookpadCommunity#CookpadIndonesia#MasakItuSaya#BagikanInspirasimu

Stock dirumah cuma ada jagung dan hati ayam....krn ga punya bahan2 lain akhirnya pilihan ke jagung cuss bikin dadar jagung dengan bahan ala kadarnya...makan nasi ama dadar jagung aja rasanya udah nikmat banget 😬

Pada saat membuat bakwan jagung, hal yang perlu diperhatikan adalah penggunaan besar kecilnya api. Api jangan terlalu kecil supaya bakwan tidak bantat, dan jangan pula terlalu besar supaya tidak gosong/kebrangas/matang diluar mentah didalam. Hasil yang didapat sesuai dengan ukuran yang dipakai saat menggoreng.