Bola daging asam manis

Atlee
Atlee @nookiesrecipe
Batam

Masak ini gara-gara dikirimin resep sama Kakakku, karena sepertinya gampang, jadinya bikin. Ternyata emang gampang dan enak rasanya.

Yuk bikin Moms 😊❤️

#kedapuraja
#PejuangGoldenApron3
#BolaDagingAsamManis
#week47

Bola daging asam manis

42 orang berencana membuat resep ini

Masak ini gara-gara dikirimin resep sama Kakakku, karena sepertinya gampang, jadinya bikin. Ternyata emang gampang dan enak rasanya.

Yuk bikin Moms 😊❤️

#kedapuraja
#PejuangGoldenApron3
#BolaDagingAsamManis
#week47

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Bola daging :
  2. 2 siungbawang putih
  3. 6 siungbawang merah
  4. 250 gramdaging sapi cincang
  5. 1 sdmtepung sagu
  6. 1 sdmtepung roti
  7. 1 butirtelur
  8. 1/2 sdtgaram
  9. 1/4 sdtkaldu jamur
  10. 1/4 sdtlada putih
  11. secukupnyalada hitam
  12. 1/2 sdtsaus tiram
  13. sedikitminyak wijen
  14. secukupnyaminyak goreng
  15. Bahan saus :
  16. minyak goreng untuk menumis
  17. 2 siungbawang putih
  18. 1/2 buahbawang bombay
  19. 1,5 sdmsaus tomat
  20. 1,5 gelasair matang / 300 ml
  21. 1 sdmkecap manis
  22. 1,5 sdmgula pasir
  23. 1/4 sdtlada putih
  24. 1/2 buahtomat segar

Cara Membuat

  1. 1

    Tumis bawang putih dan bawang merah cincang sd harum. Siapkan daging cincang ke mangkuk, campurkan tumisan bawang dan tepung sagu

  2. 2

    Tambahkan tepung roti, telur dan bumbu-bumbu

  3. 3

    Aduk rata, ambil 1/2 sdm dan bulatkan

  4. 4

    Panaskan minyak, kemudian kecilkan api. Goreng bola-bola daging dgn api sedang, balik hingga matang. Setelah itu angkat dan tiriskan

  5. 5

    Tumis bawang putih cincang dan bawang bombay. Masukkan air matang dan saus tomat

  6. 6

    Tambahkan saus tiram, potongan tomat dan bumbu-bumbu. Masak hingga mendidih

  7. 7

    Masukkan bola-bola daging. Masak hingga saus meresap. Tabur irisan daun bawang, aduk sebentar setelah itu angkat

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Atlee
Atlee @nookiesrecipe
pada
Batam
Ini makanan rumahan ya Bun..ini mamanya dari gak bisa masak jadi bisa masak gara2 si bocil dan papanya minta dimasakin terus 😊😊Yuk jangan lupa Subscribe channel youtube kami yaa : nookies recipe
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa