Marmer Hunkwe
Bikin marmer hunkwe ini cepat banget, yang agak lama justru proses mengerasnya😆. Menurut saya kue ini lebih enak disajikan dingin, jadi setelah adonan agak dingin bisa dimasukkan ke dalam kulkas buat mempercepat proses pengerasannya.
Teksturnya lembut banget, dimodif dengan adonan coklat lebih mengangkat rasanya. Disiram dengan vla coklat juga lebih yummmyy! Kemarin sore keburu habis vla nya, jadi gak sempat di foto deh😄😄.
Buat buka puasa cocok banget nieee, adeeemmmm😍😍.
Marmer Hunkwe
-
Dyah KA“Saya menggunakan cetakan satuan. Tapi beberapa ada yang pisah antara coklat dan putihnya ya 🤭…Komposisi sesuai resep, rasanya enaak. Gak terlalu manis” -
Devi Asri“Ini aku jg pakai kopi sbg ganti coklat...hmmm enaak😋😋, tks ya mbak sdh berbagi resep” -
Mei Hastuti“Resep-nya simple, cuma coklatnya diganti pake kopi instant kebetulan pas lg gak ada stok coklat 😁, rasanya endul”
Bikin marmer hunkwe ini cepat banget, yang agak lama justru proses mengerasnya😆. Menurut saya kue ini lebih enak disajikan dingin, jadi setelah adonan agak dingin bisa dimasukkan ke dalam kulkas buat mempercepat proses pengerasannya.
Teksturnya lembut banget, dimodif dengan adonan coklat lebih mengangkat rasanya. Disiram dengan vla coklat juga lebih yummmyy! Kemarin sore keburu habis vla nya, jadi gak sempat di foto deh😄😄.
Buat buka puasa cocok banget nieee, adeeemmmm😍😍.
Cara Membuat
- 1
Cairkan coklat bubuk dan air hangat, aduk rata hingga membentuk adonan pasta. Sisihkan. Siapkan bahan2 lainnya.
- 2
Campurkan tepung hunkwe, garam, gula pasir, santan, daun pandan, aduk rata hingga tepung larut.
- 3
Masak di atas api sedang sampai mendidih, kental dan meletup-letup. Angkat dari api.
- 4
Ambil 1/3 adonan, tuangi dengan adonan pasta coklat, aduk rata.
- 5
Tuang ke dalam loyang secara bergantian adonan putih dan coklat, lalu buat motif marmer dengan lidi/tusuk sate di bagian atas. Dinginkan, biarkan set (boleh masukkan ke kulkas agar lebih cepat mengeras).
- 6
Sajikan dingin, bisa ditambahkan siraman vla coklat. Enak, lembut dan kenyal2😋😋
Resep Serupa
-
Marmer Hunkwe Marmer Hunkwe
Recook resepnya Tutty Fruity. Resep aslinya dibuat diloyang, lalu dipotong-potong. Saya buat versi cup plastik, supaya mudah dibagikan ke teman-teman saat latbar pempek. Membuat versi cup agak sulit untuk membuat corak marmernya. Mungkin harus ditambah takaran airnya supaya adonan putihnya tidak keburu mengeras sebelum corak marmernya dibuat.
-
Marmer Hunkwe Marmer Hunkwe
Karena tantangan yang diberikan adalah selain tepung terigu, maka saya buat tepung hunkwe#BALONChallenge#SelainTepungTerigu#CookPadCommunity_Jakarta
-
Hunkwe marmer Hunkwe marmer
Assalamualaikum 😇Salah satu kue jaman baheulaaa 😅 karena dulu seringnya dibikin ini sama mama dirumah. Pembuatan dan bahannya pun sederhana sekali tapi rasanya Alhamdulilah enak, legit dan mudah jg buatnya. Apalagi dimakannya dlm keadaan dingin tmbh yummiii 😍😋Yuk cobain.
-
-
Hunkwe Marmer Hunkwe Marmer
Tepung Hunkwe salah satu tepung favorit di rumah, selain mengolahnya mudah juga karena segala olahan dari Hunkwe selalu laris manis. Apalagi jika di bikin es gabus, ditinggal kedip udah ludes aja😀.Kali ini saya ingin mencoba oalahan lain, yaitu Marmer dari tepung hunkwe. Saya membuat resep dari web sajiansedap.grid.idYuk cusss eksekusi
-
Hunkwee marmer Hunkwee marmer
Saya penggemar kue basah alias kue tradisional. Dan kue yg gak ribet dan anti gagal salah satunya bikin hunkwee.Disini saya tambahkan satu bungkus agar-agar, hasilnya menjadi lebih cantik, lebih berkilau dan lebih sekel ketibang hunkwee saja. Silahkan coba. Pasti bisa.
-
Hunkwee marmer Hunkwee marmer
Mengawali (lagi) membuat PR dari paders setelah sekian lama absen. Membuatnya cepet dan dimasukkan lemari es pun cepat beku. Rasanya, jangan ditanya. Enaaak..#GoDa_KuweHunkwee#cookpadcommunity_tangerang#godapaders#komunitaspaders#cookpad_paders#cookpadindonesia
-
Marble Hunkwe Marble Hunkwe
Penasaran sama resep nya mba Daniesca Kitchen akhirnya dieksekusi deh,, Salam kenal ya mba Daniesca,, dan izin recook n reshare... Tepung Hunkwe bisa menggunakan merk lain ya bunda2..Beda nya diresep ini, saya memakai Dark Cooking cair bukan coklat bubuk (Memanfaatkan stock yang ada)😉 Marble Hunkwe dapat dinikmati langsung setelah dipotong-potong ataupun dibekukan dulu di freezer lebih mantaabz 👩🍳Source : @DanieSca Kitchen#Minggu_12#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019#cookpadcommunity_kotaTangerang#cookpadIndonesia#savereceipe
-
Marble Hunkwe Marble Hunkwe
dulu ibuku selalu menyajikan Kue praktis dengan bahan2 yang sangat minim ini,di arisan PKK,,sekarang aku pun mengikutnya,,menyajikan kue ini di arisan PKK sebulan sekali,karena pada suka,,,,,kue yang Lezat & manis,,,semanis cinta ibu :)
-
-
24. Hunkwe Marble 24. Hunkwe Marble
Day 24 posting buat #bikinramadanberkesanSource: syahriani mpc, saya buat 1/2 resep
-
Marmer puding hunkwe Marmer puding hunkwe
Pertolongan pertama saat si kecil panas dalam..pengen yg lembek adem adem gitu kata nya 😊☺
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar