Roti Goreng isi abon tanpa telur (praktis & ekonomis)

ics
ics @cahayasamad

Di bulan Ramadhan ini, sebisa mungkin bikin takjil sendiri yang simple, ekonomis dan tentunya higienis. Krn punya stock hot spicy mayo, ya udh bikin roti goreng isi abon aja, makan di cocol mayonaise modal sedikit, jadinya banyak (mhn maaf Krn ini latepost, jdi photo bisa di share hanya hasil akhirnya saja).😊😊

Roti Goreng isi abon tanpa telur (praktis & ekonomis)

17 orang berencana membuat resep ini

Di bulan Ramadhan ini, sebisa mungkin bikin takjil sendiri yang simple, ekonomis dan tentunya higienis. Krn punya stock hot spicy mayo, ya udh bikin roti goreng isi abon aja, makan di cocol mayonaise modal sedikit, jadinya banyak (mhn maaf Krn ini latepost, jdi photo bisa di share hanya hasil akhirnya saja).😊😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 jam
20 pcs
  1. 1/2 kgTepung terigu merk apa aja (saya segitiga biru)
  2. 1 sdtragi instant merk apa saja. (fermifan atau apa saja boleh)
  3. 1 sdmgula pasir
  4. 1/2 sdtgaram
  5. 200 mlair hangat
  6. 2 SDMmargarine
  7. Secukupnyaminyak sayur (saya sekitar 1-2 SDM)
  8. 100 grAbon merk apa saja

Cara Membuat

1 jam
  1. 1

    Bikin biang ragi : 200ml air hangat dicampur gula pasir + ragi di aduk dan biarkan sampai bagian atas berbuih (tandanya ragi kondisi baik).

  2. 2

    Di wadah terpisah/baskom, siapkan tepung terigu di campur garam.

  3. 3

    Setelah biang ragi berbuih (5 menitan), di siramkan/campur dengan tepung, margarine dan minyak sayur. Kalau masih lengket, tambahkan lagi minyak sayur & kalau masih kurang air, boleh tambah air sedikit demi sedikit (sampai adonan Kalis)

  4. 4

    Tutup rapat adonan dl baskom am dengan kain serbet, Diamkan sekitar 30 menit.

  5. 5

    Setelah adonan mengembang, kempeskan dan bentuk bulat dulu semuanya, kemudian pipihkan satu2 & di isi dengan abon sapi, demikian sampai adonan habis.

  6. 6

    Panaskan minyak goreng dengan api sedang, masukan /goreng adonan, sampai warna kecoklatan. Kalau ga habis sekaligus, sebaiknya, sebagiannya di goreng sbntar saja di simpan di freezer untuk stock camilan (goreng bertahap) dadakan.

  7. 7

    Angakat roti, hidangkan dan lebih enak di konsumsi dg cocolan sauce /mayonaise.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
ics
ics @cahayasamad
pada

Komentar

Resep Serupa