Nastar cetar|lembut dan lumerr

Pirty Sundari
Pirty Sundari @dapurmamasarah
Padalarang Bandung Barat

Baru pertama kali bikin nastar karna ada orderan. Resep dan cara buat mah banyak ya di yutub. Tp sepengalaman sy bikin kuker yg bikin istimewa itu ya penggunaan butternya.. jd minimal harus pakai butter mix margarin seperti blueband cnc atau palmia royal yg gampang di dapat.
Resepnya ini aku ngikutin yt crcook.
Hasilnya enak ngeprul dan anti gagal ya. selai nanasnya aku bikin sendiri cuma nanas sama gula aja. Yg jelas pakai campuran butter ya bund.. dijamin puas sama rasanya. Dari gambar aja udh keliatan nastarnya lembut dan lumerr

Selamat mencoba yaa.

Nastar cetar|lembut dan lumerr

76 orang berencana membuat resep ini

Baru pertama kali bikin nastar karna ada orderan. Resep dan cara buat mah banyak ya di yutub. Tp sepengalaman sy bikin kuker yg bikin istimewa itu ya penggunaan butternya.. jd minimal harus pakai butter mix margarin seperti blueband cnc atau palmia royal yg gampang di dapat.
Resepnya ini aku ngikutin yt crcook.
Hasilnya enak ngeprul dan anti gagal ya. selai nanasnya aku bikin sendiri cuma nanas sama gula aja. Yg jelas pakai campuran butter ya bund.. dijamin puas sama rasanya. Dari gambar aja udh keliatan nastarnya lembut dan lumerr

Selamat mencoba yaa.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 250 gbutter (boleh campur margarin)
  2. 80 ggula halus
  3. 2kuning telur
  4. 350 gterigu kunci
  5. 50 gmaizena
  6. 1 sachetsusu bubuk (resep asli 1 sdm)
  7. 50 gkeju parut
  8. Bahan olesan:
  9. 2 butirkuning telur
  10. 1 sdmminyak goreng
  11. 3 tetespewarna kuning telur

Cara Membuat

  1. 1

    Campurkan butter dan gula halus. Sy butter hollman mix palmia royal) campur sampai rata sy pakai spatula aja ngaduknya.

  2. 2

    Masukkan 2 kuning telur dan susu bubuk aduk rata.

  3. 3

    Masukkan maizena dan terigu bagi 3 kali aduk hingga rata menggunakan spatula. Terakhir aduk rata menggunakan tangan
    Jika hasil adonan masih lembek dan susah di pulung bisa masukkan ke kulkas 15 menit atau tambah terigu aja sedikit

  4. 4

    Siapkan selai nanas yg sudah di bulatlan @3gram

  5. 5

    Timbang adonan kulit seberat 7 gram atau sesuai selera

  6. 6

    Ambil 1 adonan kulit pipihkan dan isi dengan selai nanas lalu tutup rapat dan bulatkan. Lakukan sampai habis.

  7. 7

    Panggang adonan di suhu 140°c api bawah saja selama 35 menit.

  8. 8

    Angkat nastar tunggu dingin lalau oles dgn bahan olesan tabut toping keju setelah bahan olesan kering panggang lg nastar dengan api atas selama 10 menit.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Pirty Sundari
Pirty Sundari @dapurmamasarah
pada
Padalarang Bandung Barat
ig: pirty_sandoro
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa