Ikan kuah merah

Yeni Mansur
Yeni Mansur @cook_28516634
Canada

Menu simple dan mudah proses Pembuatannya,sangat cocok untuk disajikan menu berbuka dan bersantap sahur.
Yang sangat menggugah selera.

Ikan kuah merah

8 orang berencana membuat resep ini

Menu simple dan mudah proses Pembuatannya,sangat cocok untuk disajikan menu berbuka dan bersantap sahur.
Yang sangat menggugah selera.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
6 orang
  1. 500 grikan potong sesuai
  2. seleradan cuci bersih (jenis ikan apa aja)
  3. 2 batangdaun bawang atau Daun Kucai
  4. 2 tangkaiDaun Kemangi
  5. 200 mlair
  6. secukupnyaGaram
  7. 1/2 sdmGula
  8. Minyak untuk menumis
  9. Bumbu Halus :
  10. 20 bijicabe rawit merah
  11. 2 bijiTomat Ukuran sedang
  12. 6 siungBawang Putih
  13. 4 siungBawang Merah
  14. 1 sdtTerasi

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Panaskan wajan berisi 3 sdm minyak makan, jika sudah panas tambahkan bumbu halus, tumis hingga bumbu beraroma.

  2. 2

    Lalu tambahkan ikan, aduk hingga bumbu tercampur rata dengan bumbu.

  3. 3

    Kemudian tambahkan air, garam dan gula.

  4. 4

    Biarkan hingga mendidih dan air sedikit mengering.

  5. 5

    Terahir masukkan daun bawang atau daun kucai dan kemangi, aduk rata dan angkat.

  6. 6

    Ikan Kuah Merah siap disajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Yeni Mansur
Yeni Mansur @cook_28516634
pada
Canada
Mom 4 kids love to Cook
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa