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Ingredientes

  1. 250 grharina leudante
  2. 200 MLleche
  3. 250 grazúcar
  4. 1 cucharaditaEsencia de vainilla
  5. 1huevo
  6. c/nAceite para freír

Paso a paso

  1. 1

    Mezclar azúcar y el huevo bien hasta que se haga una espumita, luego agregamos la esencia y la leche.

  2. 2

    Por último agregamos la harina y mezclamos bien hasta que no haya ningún grumo.

  3. 3

    Ponemos a calentar un sartén con aceite de girasol a fuego medio...no tiene que estar muy caliente sino se arrebata el buñuelo y queda crudo en el centro.

  4. 4

    Con la ayuda de dos cucharas soperas empezamos a freír, con una juntamos la preparación y con la otra empujamos sobre el aceite así no se derrama.esperamos a qué se formen agujeritos arriba, eso significa que la masa se cocino, es ahí donde los damos vuelta para terminar su cocción.una vez que toman color lo sacamos y los dejamos escurrir sobre papel, podemos espolvorear con azúcar y servir.a disfrutar😘💓

Reacciones

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Comentarios (6)

Laura Lau
Laura Lau @lauralacolo
Me salieron exquisitas súper esponjoso muy buena receta😋😋

Escrita por

Noelia 🍓
Noelia 🍓 @noeliarezetas

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