Usus kuning kemangi

Buna J
Buna J @bunaJ
Bandung

Sebenernya ini seperti resep pepes usus, tp saya ga ada daun pisang nya😊

Usus kuning kemangi

3 orang berencana membuat resep ini

Sebenernya ini seperti resep pepes usus, tp saya ga ada daun pisang nya😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 jam
6 orang
  1. 1/4 kgusus ayam yg sudah d bersihkan
  2. 4 siungbawang merah
  3. 3 siungbawang putih
  4. 3 bhkemiri
  5. Lengkuas
  6. Jahe
  7. 3 lembardaun salam
  8. 2 lembardaun jeruk (saya skip, kehabisan)
  9. sejumputKetumbar
  10. 2 btgdaun bawang. Rajang
  11. 1 ikatkemangi
  12. 1 btgsereh
  13. secukupnyaGula, garam, lada

Cara Membuat

1 jam
  1. 1

    Bersihkan usus, potong kecil

  2. 2

    Cuci kemangi

  3. 3

    Siapkan bahan untuk d uleg

  4. 4

    Lengkuas, jahe, sereh digeprek ajja yya mom

  5. 5

    Tumis bumbu halus, masukkan lengkuas, jahe, sereh, daun salam dan daun jeruk. Tumis sampai wangi

  6. 6

    Kemudian masukkan usus, beri gula, garam dan lada

  7. 7

    Tes rasa, klo suka berkuah beri sedikit air.

  8. 8

    Setelah usus mateng masukkan daun bawang dan kemangi.

  9. 9

    Aduk sebentar, lalu sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Buna J
Buna J @bunaJ
pada
Bandung
Mom of 4 gorgeous kids😍
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa