Ayam Kecap

Metrianaa
Metrianaa @Metriana
Bandung

Keluarga di rumah suka banget nih ayam kecap, kalo masak pasti langsung abis hehehe 😁

Ayam Kecap

29 orang berencana membuat resep ini

Keluarga di rumah suka banget nih ayam kecap, kalo masak pasti langsung abis hehehe 😁

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

± 1 jam
± 4 - 5 orang
  1. 1 kgayam
  2. 2 cmjahe dan lengkuas
  3. 2 lembardaun salam
  4. 1 batangserai
  5. 1/2 buahtomat
  6. 1 buahcabai merah besar
  7. 1/2 kepinggula merah
  8. Kecap manis
  9. Secukupnyaair
  10. Secukupnyagaram
  11. Secukupnyapenyedap rasa
  12. Bumbu Halus :
  13. 5 siungbawang putih
  14. 4 siungbawang merah
  15. 2 cmkunyit

Cara Membuat

± 1 jam
  1. 1

    Rebus ayam ± 20 menit

  2. 2

    Haluskan bumbu, lalu potong cabai, tomat dan gula merah.. geprek jahe, lengkuas, dan serai

  3. 3

    Panaskan minyak, tumis bumbu halus kemudian masukan cabai, jahe, lengkuas, daun salam, dan serai

  4. 4

    Tambahkan air, masukkan gula merah lalu aduk.. jika sudah diaduk, masukan ayam yang telah direbus

  5. 5

    Kemudian tambahkan kecap, garam dan penyedap rasa, aduk dan diamkan hingga air menyusut.. jika sudah menyusut masukkan potongan tomat

  6. 6

    Ayam kecap siap disajikan ❤️❤️

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Metrianaa
Metrianaa @Metriana
pada
Bandung
jangan pernah berhenti kalau gagal, usaha tidak akan mengkhianati hasil ❤️
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa