Bihun Yamin

juli amanda
juli amanda @juliamd_

Ngerantau di Sulsel, kepengen yamin Bandung gaada alhasil eksperimen sendiri tapi pake bahan yg mudah dicari hehehe 😂

Bihun Yamin

4 orang berencana membuat resep ini

Ngerantau di Sulsel, kepengen yamin Bandung gaada alhasil eksperimen sendiri tapi pake bahan yg mudah dicari hehehe 😂

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 jam
1 orang
  1. 1 papanbihun jagung
  2. Sawi hijau
  3. Bahan minyak bawang
  4. 10 siungbawang putih
  5. 10 sdmminyak goreng
  6. 5 buahcabai rawit
  7. 15Bon cabai level
  8. Bahan ayam cincang
  9. secukupnyaDada ayam
  10. 3 siungbawang merah
  11. 2 siungbawang putih
  12. 1 sdmminyak wijen
  13. 2 sdmkecap manis
  14. 2 sdmkecap asin
  15. 1 sdmsaus tiram
  16. Bahan pelengkap
  17. Bakso sapi
  18. Daun bawang
  19. Cabai uleg
  20. Bawang goreng

Cara Membuat

1 jam
  1. 1

    Untuk membuat minyak bawang, cincang caput dan tumis hingga harum lalu masukkan cabai dan bon cabai lalu sisihkan.

  2. 2

    Untuk membuat ayam cincang, rajang halus bawang merah dan bawang putih lalu tumis dengan sedikit minyak setelah harum masukkan ayam yang sebelumnya sudah direbus dan cincang

  3. 3

    Setelah ayam mulai wangi beri sedikit air, masukan minyak wijen, kecap manis, kecap asin, dan saus tiram tes rasa lalu sisihkan.

  4. 4

    Rebus bihun dan sawi setelah itu sisih kan.

  5. 5

    Selanjutnya diwadah terpisah, masukkan minyak bawang yg sudah dibuat tadi sebanyak 2 sdm lalu masukkan sedikit minyak wijen, lada dan penyedap lalu masukkan bihun dan sawi yang sudah direbus.

  6. 6

    Lalu tata ayam diatas bihun, berikan daun bawang

  7. 7

    Di wadah terpisah, berikah pelengkap bakso sapi dengan kuah kaldu. Lalu siap dihidangkan 😊

  8. 8

    Semoga mengerti ya penjelasannya bu ibu 🙏

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
juli amanda
juli amanda @juliamd_
pada

Komentar

Resep Serupa