Resep asli bukan ikan layang cuma lagi pengen aja 👍Sumber @BerandaAqlan#CookpadID#CookpadIndonesia#cookpadcommunity_depok#ikanlayang#sambalcobek#kulinersunda

Sambal Cobek adalah salah satu menu khas Sunda, saat mudik ke kampung halaman seringkali ibu masak Ikan Sambel Cobek atau Pepecak Ikan, di rumah Ibu ikan tinggal serok saja di kolam sendiri ada gurame, mujair dll.Menu ini rasanya khas sekali ada sensasi rempahnya dari kencur dan jahe. Selalu merindukan masakan Ibu tapi belum bisa mudikkarena masih kondisi Pandemi dan sudah lama tidak bisa kuliner keluar rumah, membuat saya banyak belajar memasak makanan favorit keluarga saat kuliner...berkat Cookpad Indonesia..bisa menjelajah Resep seluruh Nusantara.. thanks Cookpad selalu menjadi Inspirasi Ibu Ibu🙏😘😘#JelajahResep#JelajahResepNusantara#PejuangGoldenApron3#WongSoloMasak#CookpadCommunity_Solo#olahanikan#sambalcobek

Ikan tongkol goreng dengan tekstur yang lembut karena sebelum proses menggoreng diungkep dengan bumbu kuning terlebih dahulu, sebab ikan tongkol jika langsung digoreng akan terasa keras dan kaku. Dilengkapi dengan sambal tomat lalu kemudian ikan tongkol goreng dibalur dengan sambal tomatnya. Tidak lupa sebelum disajikan beri perasan jeruk nipis diatas ikan tongkol sambal cobek. Lengkapi dengan aneka lalapan segar. Hmm...nasi mana nasi😂😂😋source with modifikasi:Bunda Pashalenko#RecookMenyadik#Cookpadcommunity_Kalbar#CookpadCommunity_Pontianak#DutaRecookPontianak#DutaRecookBeraksi

Source : Priska KoesDengan sedikit modifikasi#CooksnapMenyadik_PriskaKoes#Cooksnap_Kalbar#RecookMenyadikKalbar#CookpadCommunity_Kalbar

Biasa kalo kumpul sama keluarga itu pasti selalu ada menu ini,. Untuk mengobati rasa kangen kumpul bareng keluarga, akhirnya aku bikin sendiri deh..

yeeayyy ketemu hari minggu..paksusay libur kerja dan ini hari bermalas-malasan...so supaya paksusay heppiii diweekendnya yg cuma sebentar doank..ku masakin menu favoritnya!!!olahan ikan...dan hari ini aku eksekusi dgn cita rasa pedassss extra..supaya melek gak molor terus..wkwkwkwk..

Ikan nya boleh apa aja, yang penting sambelnya...

Sudah bersiap makan siang?? Yukkk masak yang pedes2 dan segerrr dan easy cooking

Sambal favorit keluarga, praktis n mudah.#masakanmamaia#afiatar