Opor adalah salah satu masakan yang paling sering menjadi menu makan duo bocil. Disamping karena buatnya cepet, gizinya lengkap ya Bund (ada protein hewani, protein nabati dan lemak). Lemaknya terdapat pada minyak-minyakan, margarin, mentega yang kita gunakan untuk menumis bumbunya ataupun dari santannya. Lemak ini sangat penting diberikan, khususnya untuk perkembangan otak anak di masa 1000 Hari Pertama Kehidupan (HPK) sehingga lemak ini bukan pilihan, namun wajib diberikan dalam menu MPASI anak setiap kali makan.Untuk kuahnya kadang santannya saya ganti pakai susu. Untuk isian saya ganti biar anake gak bosan. Kali ini isi opornya telur puyuh, tahu dan tempe. Sekalian untuk meramaikan #PekanPosbarProtein minggu ini.#PekanPosbarProteinSource : Erlyn Bukhori

Masih tentang telur, ini memang salah satu bahan pangan yg mesti selalu ada di dapur.Mau diolah apa aja, si telur ini mudah beradaptasi, baik itu utk cooking ataupun baking.Sebelum program #WorlwideEggContest berakhir, saya persembahkan lagi salah satu resep kesukaan masa kecil dari almarhumah ibu saya. Berasa kembali ke masa lalu saat ibu masih ada😟😢#ResepTelurkuMendunia#PejuangGoldenApron3#CookpadCommunity_Id#CookpadCommunity_Bali#OlahanTelur#MasakItuSaya#JelajahResep#JelajahResepSehat

Coba kreasi lain dari opor... requestnya suami sih... :D

Tugas kali ini adalah jalan jalan ke Bogor, bersama Cookpad Community Bogor kita berkenalan dan merecook masakan. Mencari masakan yang memgandung protein nabati atau protein hewani....akhirnya ketemu dech....opor tahu tempe telur...lengkap mengandung protein nabati dan hewani,Gampang masak nya dan cepat, sangat praktis bagi ibu ibu yang selalu dikejar waktu untuk menyiapkan sarapan dan bontotan orang orang tercinta.#CoboyDolan#CoboyDolan_Combo#CoboyDolan_ProteinNabati#CoboyDolanNangBogor#CoboyWani#CookpadCommunity_Surabaya#PekanPosbarProtein

Niatnya pengen bikin ayam, eh ayamnya ngilang, telurnya ditinggal, yaudah bikin opor telur aja 😂

sewaktu beli kewarung makan ada menu mirip opor ayam tp cuma tahu sama tempe aja "murmer" sy copy ahh

Lulus! Wkwk, seneng banget Alhamdulillah. Lulus dari kelas Rakit yang bahas Herbal Dari Rumah. Seneng banget dapat ilmu dan teman-teman baru yang super amazing!Banyak pengalaman baru yang aku dapat dari kelas ini. Ternyata masih banyak kesalahan yang aku lakuin waktu olah jamu yang bisa-bisa khasiatnya hilang. Mulai dari yang sederhana seperti salah pemilihan panci, alat-alat masak yang digunakan, sampai kesalahan resep! Wah, gini nih, seneng banget kalau ada yang ingetin.Kebetulan waktu itu, resepku dipilih untuk dibahas. Dan ternyata… jeng-jeng-jeng! Resepku masih kurang tepat dan butuh perbaikan lagi. Akhirnya muter otak untuk cari penggantinya dan bisa upgrade ke resep yang lebih sehat dan lebih baik. Terima kasih Cookpad sudah memberikan pengalaman yang berharga ini. Terima kasih juga untuk panitia pelaksana, pemateri, dan semua yang membuat acara semenakjubkan ini.Btw, ini aku upload resep opor karena lagi kangen banget suasana kampung halaman, tapi nggak bisa mudik. Biasanya waktu lebaran pasti mudik dan makan sama keluarga besar bareng-bareng, dilanjut foto keluarga besar. Nggak tahu kenapa, yang kupikirin tentang kemenangan atau perayaan ya Opor ini. Karena jarang banget masak ini kalau nggak buat acara-acara khusus wkwk.#posbargembira #pejuanggoldenapron3

Pengen banget makan opor, tp di kulkas enggak ada ayam. Cuma 3T (telur, tahu, tempe) yaudah deh eksekusi ajaa 😍

_20.12.19_ BISMILLAH...#berburucelemekemas#resolusi2019#cookpad_paders#komunitaspaders#cookpadindonesia#cookpadcommunity_malang#resepalaifa_week50#TeamTrees#OneRecipeOneTree#SatuResepSatuPohon#SemuaTentangIbu#SelamatUlangTahunIbuMasih #SemuaTentangIbu ya..Di keluarga besar kami jika merayakan Hari Ulang Tahun sudah di pastikan masak masakan yg (sedikit) ber aneka ragam, tidak hanya kue-kue, nasi kuning + lauk pelengkap nya tetapi masakan berkuah santan juga tersedia. Salah satu nya Opor, menu ini selalu ada & sudah menjadi favorit Ibu + keluarga besar. Isiannya tidak melulu ayam ya, bisa kentang, telur, tahu & tempe seperti yg aku bikin sekarang ini. Jangan lupa sediakan lontong, sambal & krupuk agar semakin nikmat👌...Dan hari ini aku masak spesial buat Ibu 😘..Yuk masak..

Perpaduan sempurna telur rebus, tahu, dan tempe dengan kuah santan gurih yang meresap. Pas banget buat lauk makan bareng keluarga. Yuk, cobain!#ResepOpor#OporTelurTahuTempe #MasakanRumahan #KulinerIndonesia #ResepKeluarga

Gak punya pala untuk masak opor. Ya sudah diganti sama kapulaga aja 😅. Alhamdulillah rasanya fine2 aja..#PejuangGoldenApron3#Mingguke7