Sambal goreng cumi

Bosan dengan olahan cumi yg cuman ditumis dan lagi pingin cobain bikin bumbu2 sendiri bcs biasanya beli bumbu jadi...
Sambal goreng cumi
Bosan dengan olahan cumi yg cuman ditumis dan lagi pingin cobain bikin bumbu2 sendiri bcs biasanya beli bumbu jadi...
Cara Membuat
- 1
Bersihkan cumi dari tintanya, cuci bersih lalu iris-iris seperti bentuk cincin. Beri perasan jeruk nipis dan diamkan dahulu
- 2
Potong-potong tahu sutra. Goreng hingga setengah matang atau matang juga gak masalah. Tiriskan
- 3
Haluskan bumbu2 (bawang merah, bawang putih, tomat, cabe merah besar (saya gak pakai cabe rawit karena gamau pedes. Cabe merah besar buat warna bumbunya agak merah)
- 4
Tumis bumbu dengan sedikit minyak goreng hingga harum. Masukkan daun jeruk dan sere yang sudah digeprek
- 5
Masukkan cumi. Aduk bersama bumbu. Masak hingga setengah matang lalu masukkan tahu sutra yang sudah digoreng.
- 6
Tambahkan sedikit air. Beri garam, gula dan kecap. Masak hingga air menyusut (agar bumbunya meresap sempurna). Koreksi rasa (kalau gak puasa ya Bun, kalau puasa yaaa jangannn wkwkw). Masak hingga cuminya matang (jangan lama2 yaaa karena takut cuminya jadi aloott)
- 7
Siap untuk disantap dengan nasi hangat.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Sambal goreng cumi Sambal goreng cumi
Pertama kali nya buat masakan cumi, alhamdulillah hasilnya lumayan 😅 aulia puji lestari -
Sambal goreng cumi Sambal goreng cumi
Entah apa ini namanya.lagi pengen masak baby cumi,,tp dipasar g ada.mau dikasih cumi Asin,ini juga cumi Segar.Yudhiari Nina
-
Sambal goreng cumi Sambal goreng cumi
Ada cumi asin tapi bosen di tumis, jadi weh di sambel😋#OneRecipeOneTree Rima Kharisma Sari -
Sambal goreng cumi Sambal goreng cumi
Sudah lama pengen sambal goreng cumi. Berhubung dengan kesibukan mengurus anak2, baru skrg bisa terlaksana 😁 Linaria Rifary -
Sambal goreng cumi Sambal goreng cumi
Mau nyambel bingung lauk nya apa,Mau masak cumi ada dikit doang, yaudah di gabung aja jadi sambel cumi 😅Lets gooo Reni Anjarwati -
-
Sambal goreng cumi Sambal goreng cumi
Endesss bngt.. karena cuminya dikit jd aq tambahin bawang bombay aja 😂, cuminya aq pke yg ngga begitu asin itu loh yg dagingnya masih kyk cumi seger, klw yg asin banget itu kan dagingnya dah mengkerut2 gtu ya??! Iya aja lah ya 😂.. cuss ini resepnya 😊 Herra Depps -
Sambal goreng cumi Sambal goreng cumi
inituuh menu sederhana tp nikmaaatt nya sungguhan 😜 Yuni Andriani -
-
Sambal goreng cumi Sambal goreng cumi
Ini enak banget di campur nasi anget bikin lupa diet bisa tambah nasi berkali" Vhaykrsen -
Sambal goreng cumi Sambal goreng cumi
Awaass, hati hati ya.. karna bisa bikin nyendok nasi berkali kali. DAPUR RENY 🍒 -
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar