Ayam suwir teriyaki
Lagi2 masih punya stok tulang ayam dan 1 potong paha ayam yg sdh nginep lama di freezer. Kebetulan kalau beli daging ayam sering aku ambil filetnya saja dan biasanya tulang ayamnya dibuat soto atau buat kaldu untuk bikin bubur ayam. Dan tulang2 ayam ini kalau dikumpulin dagingnya lumayan bnyk jg lho. Nah kalo kmrn aku buat balado ayam suwir kali ini dibikin ayam suwir teriyaki. Tdnya sih rencana mau bikin pampis tapi berhubung bumbu2nya gk ada ya sdh ganti menu saja deh😁
Ayam suwir teriyaki
Lagi2 masih punya stok tulang ayam dan 1 potong paha ayam yg sdh nginep lama di freezer. Kebetulan kalau beli daging ayam sering aku ambil filetnya saja dan biasanya tulang ayamnya dibuat soto atau buat kaldu untuk bikin bubur ayam. Dan tulang2 ayam ini kalau dikumpulin dagingnya lumayan bnyk jg lho. Nah kalo kmrn aku buat balado ayam suwir kali ini dibikin ayam suwir teriyaki. Tdnya sih rencana mau bikin pampis tapi berhubung bumbu2nya gk ada ya sdh ganti menu saja deh😁
Cara Membuat
- 1
Rebus tulang ayam dengan 300 ml air. Angkat kenudian goreng, tunggu dingin lalu suwir2 dan sisihkan.
- 2
Cincang bawang bombay dan bawang putih.
- 3
Panaskan minyak kemudian tumis bawang bombay dan bawang putih hingga harum.
- 4
Masukkan ayam suwir, kemudian tambahkan air rebusan ayam lalu masukkan garam, lada, kecap manis, pekak, kecap ikan, saos tiram dan gula pasir.
- 5
Aduk rata. Masak sampai air menyusut. Tes rasa. jika rasa sdh pas, matikan kompor, angkat dan sajikan.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Ayam suwir teriyaki Ayam suwir teriyaki
Pada umumnya ayam teriyaki menggunakan ayam yang dipotong potong, nah kali ini bikin yang suwir biar langsung hap di sendok si kecil1
-
Ayam suwir teriyaki Ayam suwir teriyaki
Ayam suwir tu nikmat dan praktis, makannya tinggal lhep.Jadi ala ala makanan HokBen gitu.
-
Ayam suwir teriyaki Ayam suwir teriyaki
Kalau ditempat saya setiap ada hajatan selalu dapat "ater-ater" dan pasti ayamnya g langsung kemakan habis daripada mubadzir kali ini saya buat yg simple2 aja biar tampilannya beda. Hehehe
-
Ayam suwir teriyaki Ayam suwir teriyaki
Salah satu Menu favorite nya Krucil" dan pak suami nie.. Ayam suwir teriyaki. Rasa Manis, pedas, asin, gurih nya smp meresap kedalam daging ayam dan ditambah taburan biji wijen diatasnya👌
-
Ayam suwir teriyaki Ayam suwir teriyaki
Ini adalah ayam suwir pertama setelah lebaran.. jd langsung habis karena ngangenin... Uennaaakk lsg habis..
-
Ayam suwir teriyaki Ayam suwir teriyaki
Lebih enak lagi kalo pake paprika atau cabe, sy ada anak2 jadi pedasnya buat sambel aja terpisah.
-
Ayam Suwir Teriyaki Ayam Suwir Teriyaki
Punya anak yg masih baby jadi tiap minggu bikin kaldu ayam.Nah ayam suwirnya jadi banyak deh.Pas lagi cari2 resep ketemu resep ayam suwir teriyaki ini di blognya bundanina kitchen😀
-
Ayam suwir teriyaki Ayam suwir teriyaki
Ceritanya dapet ayam goreng jatah buka puasa... tapi udah kekenyangan jadi ayamnya di masak gini aja buat menu sahur
-
Ayam suwir teriyaki Ayam suwir teriyaki
Sebenernya saya biasa masak ini ditepungin terus digoreng dulu ayamnya. Cuma karna lagi irit minyak dibuat begini aja malah lebih meresap sausnya#PejuangGoldenBatikApron
-
-
Ayam suwir teriyaki Ayam suwir teriyaki
Ada potongan dada ayam udah semingguan lebih jd penghuni kulkas😏.. ya udah biar g kelamaan ngendon di kulkasnya musti cepet dibikin sesuatu niih..ehh dibikin beginian malah kiddos pada doyan 😉
-
Ayam suwir teriyaki Ayam suwir teriyaki
Besok si Abang di sekolah ada acara belajar di luar kelas&sarapan bersama2,jam segini udah siap buat sarapan nya,biar besok gk riweh tinggal manasin aja😁
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar