Ayam suwir tu nikmat dan praktis, makannya tinggal lhep.Jadi ala ala makanan HokBen gitu.

Ada potongan dada ayam udah semingguan lebih jd penghuni kulkas😏.. ya udah biar g kelamaan ngendon di kulkasnya musti cepet dibikin sesuatu niih..ehh dibikin beginian malah kiddos pada doyan 😉

Pada umumnya ayam teriyaki menggunakan ayam yang dipotong potong, nah kali ini bikin yang suwir biar langsung hap di sendok si kecil1

Lagi2 masih punya stok tulang ayam dan 1 potong paha ayam yg sdh nginep lama di freezer. Kebetulan kalau beli daging ayam sering aku ambil filetnya saja dan biasanya tulang ayamnya dibuat soto atau buat kaldu untuk bikin bubur ayam. Dan tulang2 ayam ini kalau dikumpulin dagingnya lumayan bnyk jg lho. Nah kalo kmrn aku buat balado ayam suwir kali ini dibikin ayam suwir teriyaki. Tdnya sih rencana mau bikin pampis tapi berhubung bumbu2nya gk ada ya sdh ganti menu saja deh😁

Lebih enak lagi kalo pake paprika atau cabe, sy ada anak2 jadi pedasnya buat sambel aja terpisah.

Ini adalah ayam suwir pertama setelah lebaran.. jd langsung habis karena ngangenin... Uennaaakk lsg habis..

Kalau ditempat saya setiap ada hajatan selalu dapat "ater-ater" dan pasti ayamnya g langsung kemakan habis daripada mubadzir kali ini saya buat yg simple2 aja biar tampilannya beda. Hehehe

Ceritanya dapet ayam goreng jatah buka puasa... tapi udah kekenyangan jadi ayamnya di masak gini aja buat menu sahur

Salah satu Menu favorite nya Krucil" dan pak suami nie.. Ayam suwir teriyaki. Rasa Manis, pedas, asin, gurih nya smp meresap kedalam daging ayam dan ditambah taburan biji wijen diatasnya👌

Jadi makanan favorit paksuami ne