Kaastengels Keju Coklat

Ratna Puspita
Ratna Puspita @ratnapuspitta18
Kulonprogo, Yogyakarta

Ini adalah kaastengels kedua recook resepnya mba Iyus. Sebenarnya pengin banget pake keju edam, cuma disini susah, udah nyari tapi ga ada. Jadi pake full cheddar lagi gpp kan ya..

Ini aku kasih lelehan coklat, jadi ada perpaduan rasa gurih dan manis. Enak banget😋😋

Source : Iyus Sugesti

#RecookResepIyus_Yogyakarta
#LihaiRecook11_Yogyakarta
#GA_TheNextLevel
#KampoengRamadan
#CookpadCommunity_Yogyakarta
#KopiJos #SelaluIstimewa

Kaastengels Keju Coklat

Ini adalah kaastengels kedua recook resepnya mba Iyus. Sebenarnya pengin banget pake keju edam, cuma disini susah, udah nyari tapi ga ada. Jadi pake full cheddar lagi gpp kan ya..

Ini aku kasih lelehan coklat, jadi ada perpaduan rasa gurih dan manis. Enak banget😋😋

Source : Iyus Sugesti

#RecookResepIyus_Yogyakarta
#LihaiRecook11_Yogyakarta
#GA_TheNextLevel
#KampoengRamadan
#CookpadCommunity_Yogyakarta
#KopiJos #SelaluIstimewa

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

56 buah
  1. 175 grtepung terigu protein sedang (∆ biru)
  2. 150 grmargarin mix butter
  3. 100 grkeju cheddar
  4. 25 grtepung maizena
  5. 1 sdmsusu bubuk
  6. 🥥 olesan dan taburan :
  7. 1 butirkuning telur
  8. secukupnyakeju parut
  9. secukupnyaDCC

Cara Membuat

  1. 1

    Kocok margarin sebentar saja hingga lunak (tidak perlu hingga berwarna putih). Masukkan keju parut, aduk hingga rata

  2. 2

    Masukkan campuran terigu, maizena dan susu bubuk yang sudah diayak, aduk menggunakan spatula. Aduk hingga adonan dapat dibentuk

  3. 3

    Gilas tipis adonan (sekitar 1 cm) lalu cetak sesuai selera. Tata dalam loyang tanpa dioles margarin. Oles dengan kuning telur lalu taburi dengan keju parut

  4. 4

    Panggang dalam oven yg sudah dipanaskan sebelumnya. Panggang di suhu 170°C (atau sesuaikan oven masing-masing) hingga berwarna kuning kecoklatan atau golden brown. Dinginkan

  5. 5

    Celupkan kedalam DCC yang sudah di tim, biarkan coklatnya hingga mengeras. masukkan kedalam wadah kedap udara

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Ratna Puspita
Ratna Puspita @ratnapuspitta18
pada
Kulonprogo, Yogyakarta
mom of 3 💜cooking with love
Lebih banyak

Komentar (2)

Riana Madundi
Riana Madundi @rianamadundi
Kak, ini teksturnya kres apa lumer ya ..

Resep Serupa