Творожный дрожжевой кулич без опары
Нереально вкусные, воздушные куличи и самое главное, легкие в приготовлении! Творога в куличе не чувствуется совсем. 👌
Творожный дрожжевой кулич без опары
Нереально вкусные, воздушные куличи и самое главное, легкие в приготовлении! Творога в куличе не чувствуется совсем. 👌
Інструкція з приготування
- 1
Тёплые сливки смешать с водой, сахаром, яйцами, творогом и маслом. Муку, ванилин и соль просеять, добавить сухие дрожжи и перемешать. Объединить обе массы и замесить тесто. Замешиваем либо руками, либо миксером. На это уходит около 10-15 минут. Тесто не должно сильно липнуть к рукам.
- 2
В конце добавляем на свой вкус изюм / цукаты. Убираем тесто в тёплое место, накрыв полотенцем. Оставляем подойти примерно на 1 час. Тесто должно увеличиться в объёме. Обминаем тесто и раскладываем по формам на половину.
- 3
❗️Не кладите много теста, иначе ему некуда будет расти и кулич не пропечется.
Накрываем форма полотенцем и оставляем ещё на 1 час. За это время теста увеличится в объёме и не должно доходить до края форм примерно на 1 см. Ставим куличи в разогретую духовку до 180 градусов примерно на 45-60 минут.
- 4
❕Время приготовления зависит от ваших форм. Печём до сухой палочки. Если сверху кулич подрумянился прилично, но ещё не готов, можно накрыть фольгой и выпекать до готовности.
Всем вкусной Пасхи!!!
P.S. Если хотите рецепт нереально вкусной глазури, ставим лайки и пишем комментарии! Не на белке 😋.
- 5
Подробный видео-рецепт есть в инсте tasty_food_ua или на ютуб канале Tasty Food
Cooksnaps
Ви приготували за цим рецептом? Поділіться фото свого творіння!
Схожі рецепти
-
Кулич "20 желтков" Кулич "20 желтков"
Кулич выходит всегда очень вкусным и не сухим. И при этом долго не черствеет, поэтому такие куличи можно смело печь в Чистый Четверг. Попробуйте, уверена, Вам понравится!
-
Пасхальный кулич Пасхальный кулич
Первый раз в жизни готовила куличи, считала что это дело не из лёгких, но на деле, не так страшен черт как его рисуют, так что читайте рецепт и пробуйте) Я осталась очень довольна рецептом)Особенно мне понравилась глазурь, при нарезании, она совсем не крошится и абсолютно безопасна, так как не используются сырые яйца)Муку просеиваем дважды.#марафон#кукпад#cookpad#cookpad_ru#кулич#выпечка#пасха
-
Кулич Пасхальный Кулич Пасхальный
Традиционные домашние куличи, ароматные, воздушные, в меру влажные и долго сохраняющие свои наилучшие качества! Попробуйте приготовить!
-
Пп Пасхальный творожный кулич. #выпечка#пасхальныйкулич#кулич Пп Пасхальный творожный кулич. #выпечка#пасхальныйкулич#кулич
С древних времён пекли куличи и они были из творога и такой кулич любят все и дети что не маловажно в детском рационе, а мой муж ел бы его каждый день. .#Марафон #Вегетарианство #кулич#рецептыдетям # детскаяпасха
-
Творожный бездрожжевой кулич Творожный бездрожжевой кулич
Вариант кулича, который хочу вам предложить, стал моим фаворитом, особенно, если вы не имеете ни малейшего желания целый день плясать у плиты. Не надо ничего месить и ждать, пока тесто трижды подымется. Главное подготовить продукты, всё смешать и выпечь. Никто не догадается, что кулич бездрожжевой. По текстуре и по вкусу ничем не отличается, а может даже и выигрывает своей влажностью. В общем, очень сильно рекомендую!#великдень #паска #сирнапаска #весна #пасха #кулич #творожныйкулич #бездрожжевойкулич
-
-
Кулич пасхальный с изюмом и орехами Кулич пасхальный с изюмом и орехами
#выпечка#кулич Куличи по этому рецепту пеку уже 6 лет на пасхальный стол и они самые любимые у моей свекрови. Сам рецепт на большое количество куличей и я приведу его в оригинале. С трети продуктов и у меня получилось 6 куличей. Куличи – чудо. Орехи можно добавлять по желанию, вкусно и без них.
-
Краффин кулич Краффин кулич
Лучшие куличи! Готовлю не один год! #пасха #краффин #кулич
-
Куличи с изюмом, цукатами и шоколадом 🤩 Куличи с изюмом, цукатами и шоколадом 🤩
Очень вкусные и простые в приготовлении куличи 💖)).#пасха #великдень #пікнік #кулич #куличи #изюм #цукаты #шоколад #выпечка #духовка #сдоба
-
Кулич краффин Кулич краффин
Крафин - по сути, тот же кулич только слоеный. А в слоях прячется столько начинки, что обычный клич бы обзавидовался. #краффин #кулич #куличкраффин #куличи #пасхальныйкулич #пасхальнаявыпечка #краффинрецепт
-
Чесночный хлеб с моцареллой #неПП Чесночный хлеб с моцареллой #неПП
Рецепт встретила в интернете и Поняла, что не успокоюсь, пока не опробую рецепт. Главное, что это необычайно вкусно, нереально ароматно, супер нежно. И готовится то не так сложно и совсем недолго.
-
Мой идеальный Кулич БЕЗ ДРОЖЖЕЙ, которые я обязательно готовлю на ПАСХУ! Мой идеальный Кулич БЕЗ ДРОЖЖЕЙ, которые я обязательно готовлю на ПАСХУ!
Сегодня для вас я приготовила кулич на ПАСХУ. Куличи творожные можно готовить БЕЗ дрожжей и они получаются такие же вкусные и нежные. Рекомендую приготовить такой кулич на Пасху .
Більше рецептів
Коментарі (2)