Apple Pie

Mama Seng
Mama Seng @MegaSeng

Terinspirasi resep apple pie-nya Tintin Rayner...🙂

Apple Pie

Terinspirasi resep apple pie-nya Tintin Rayner...🙂

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 250 gradonan pie crust
  2. 2 bhapel, iris tipis (sy: apel malang dan apel royal gala)
  3. 3 sdmbrown sugar
  4. 1 batangkayu manis +- 5cm
  5. 3 sdmair perasan lemon
  6. 1 sdmbutter
  7. 1 sdmkismis
  8. 1 sdmmaizena/tepung sagu/terigu
  9. 1 sdmalmond slice yang telah di sangrai

Cara Membuat

  1. 1

    Campur irisan apel, brown sugar, kayu manis, kismis dan lemon kedalam wajan. Panaskan dengan api sedang cendrung kecil.

  2. 2

    Aduk sampai semua tercampur rata dan apel mulai layu (jangan kelamaan agar apel tetap crunchy). Masukkan maizena.
    Matikan api. Tambahkan butter. Aduk, biarkan butter lumer dan tercampur rata.
    Dinginkan.
    Buang kayu manis.

  3. 3

    Gilas adonan pie, cetak di loyang/piring tahan panas

  4. 4

    Isikan adonan apel ke loyang pie. Taburi dengan almond.
    Tutup dengan sisa adonan, olesi kuning telur.

  5. 5

    Oven api atas bawah +-200C selama 30 menit (tergantung jenis oven).

Lampiran Resep

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Mama Seng
Mama Seng @MegaSeng
pada

Komentar

Resep Serupa