Pempek Sutra Ebi

Desriayu
Desriayu @Desriayu_Ecy
Bandung

Bismillaah, Minggu Ke-48 (Minggu, 2 Mei 2021).

Apapun jenis pempek, selalu syukaa 💜. Hatur nuhun, uni Adis Sabrina resepnya simple dan rasanya yumii banget 😍.

Source : Adis Sabrina

#CookpadCommunity_Bandung
#AuthorsBandungHebring
#PejuangGoldenApron3

Pempek Sutra Ebi

Bismillaah, Minggu Ke-48 (Minggu, 2 Mei 2021).

Apapun jenis pempek, selalu syukaa 💜. Hatur nuhun, uni Adis Sabrina resepnya simple dan rasanya yumii banget 😍.

Source : Adis Sabrina

#CookpadCommunity_Bandung
#AuthorsBandungHebring
#PejuangGoldenApron3

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 gelastepung terigu
  2. 1 gelastepung tapioka
  3. 1 gelasair
  4. 3 sdmebi
  5. 2 sdtgaram
  6. 1/4 sdtkaldu bubuk
  7. 5 siungbawang putih, geprek, cacah
  8. 2 butirtelur
  9. Plastikes lilin secukupnya
  10. 200 mlminyak goreng untuk menggoreng
  11. Bahan Pelengkap :
  12. 1 buahmentimun, potong dadu
  13. Sesuai seleracuko pempek

Cara Membuat

  1. 1

    Rendam ebi dengan air panas, tiriskan. Lalu blender dengan bawang putih dan garam.

  2. 2

    Campur semua bahan, aduk rata. Hasilnya memang encer ya.

  3. 3

    Masukkan dalam plastik es, ikat bagian ujungnya. Lalu didihkan air, rebus pempek selama 30 menit. Angkat dan tiriskan. Biarkan dingin.

  4. 4

    Potong jadi dua bagian, lalu goreng dalam minyak panas hingga kuning keemasan. Angkat dan tiriskan.

  5. 5

    Tata pempek dalam mangkok, beri irisan mentimun, tambahkan cukonya. Sajikan 💜.

Lampiran Resep

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Desriayu
Desriayu @Desriayu_Ecy
pada
Bandung
My ID Cookpad : 16111425My Youtube Channel 🎬 : Gallery DesriayuIG : Desriayu_0912Saya Mommy dari 2 anak (Teteh Nadia dan Dede Dzaky), suka memasak, dan selalu ingin belajar menciptakan makanan yang enak dan sehat untuk keluarga😊. Join Cookpad pada tanggal 8 Oktober 2019 😍. Pengalaman berharga selama join Cookpad :🌸 Menang lomba moto pake hape 11 November 2019😍🌸 Menang Weekend Challenge edisi "Pahlawan Menu Sehat" untuk olahan "Nasi Goreng Bumbu Rempah" 19 Maret 2020 😍🌸 Sebagai salah satu pemenang tantangan #BelajarBarengCookpad untuk olahan Bolu Kukus Fanta Jumbo, 31 Maret 2020😍🌸 Diberi kesempatan dan kepercayaan untuk menjadi Tutor Online Kelas Bercocok Tanam Di Rumah pada Program Festival Ramadan Cookpad, tanggal 2-7 Juni 2020.🌸 Diajak bincang-bincang sama mamah Cookpad dalam program #BanggaKirimRecook, tanggal 5 Sepetember 2020.🌸 Sebagai Tutor Kelas Online Cookpad Berkebun Bawang Simple, tanggal 16 - 22 Oktober 2020.🌸Leader Local Team Cookpad Community Bandung 2021-2022🌸 Peri Dapur Cookpad, 11 - 24 Oktober 2021🌸 Team Local Cocomba 2022-2023
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa