Nastar Mooncake Taiwan

Dapur_FITRIA
Dapur_FITRIA @cook_fitria
Bojonegoro Jawa Timur

Nyobain yang lagi viral bikin nastar Mooncake Taiwan bener2 cetakanya bener2 lucu2 banyak ukuranya bagus banget buat hampers lebaran dn texture nastarnya lembut banget
#PejuangGoldenApron3

Nastar Mooncake Taiwan

Nyobain yang lagi viral bikin nastar Mooncake Taiwan bener2 cetakanya bener2 lucu2 banyak ukuranya bagus banget buat hampers lebaran dn texture nastarnya lembut banget
#PejuangGoldenApron3

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 125 grmargarin
  2. 125 grButter sy pke wijman
  3. 2kuning telur
  4. 65 grgula pasir
  5. 3 SDMsusu bubuk
  6. 350 grtepung terigu protein sedang (sy pakai kunci biru)
  7. Selai nanas 🍍
  8. Pewarna makanan hijau muda
  9. Olesan : 1 btr kuning telur + 1 SDM minyak goreng

Cara Membuat

  1. 1

    Campurkan butter dan margarin kemudian whisk hingga tercampur masukkan kuning telur lalu aduk hingga teecampur

  2. 2

    Masukkan tepung terigu dan susu yg sudah di ayak kemudian whisk hingga tercampur

  3. 3

    Ambil sedikit bagian kemudian beri pewarna hijau untuk atasan nanas

  4. 4

    Lapisi alat mooncake dengan tepung terigu supaya tidak lengket Bentuk pulatan dan pipihkan beri selai nanas kemudian bentuk memanjang dan di tata dan lepaskan adonan kedalam loyang yg disiapkan adonan putih ini sy timbang 30 gr 10 gr hijau. Oven disuhu 160 derajat selama 15 minute kemudian keluarkan beli olesan kuning telur dan minyak goreng kemudian oven lagi selama 25 minute nastar Mooncake siap untuk dinikmati

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Dapur_FITRIA
Dapur_FITRIA @cook_fitria
pada
Bojonegoro Jawa Timur
saya seorang karyawan perbankan yg punya hobby masak.saya suka berexperimen perihal masakan tp tetap rasanya cita rasa indonesia. sama2 belajar terbuka untuk umum bagi yg mau sharing masakan 😊
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa