Ceker Setan

24 orang berencana membuat resep ini

salah satu makanan favorit aku bangettt

#week48
#Cookpadcommunity_borneo
#PejuangGoldenApron3

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 jam
  1. 5ceker ayam
  2. 5 sdmminyak goreng
  3. 4 siungbawang putih
  4. 4 siungbawang merah
  5. 5 buahcabe keriting
  6. 10 buahcabe rawit
  7. 1 sdtlada
  8. 1 sdtketumbar
  9. 1 sdtgaram
  10. 1 sdtgula
  11. 1/4 sdtkaldu bubuk ayam
  12. 5 lembardaun jeruk
  13. Secukupnyaair
  14. Secukupnyaminyak goreng

Cara Membuat

1 jam
  1. 1

    Cuci bersih ceker, lalu rebus sampai empuk dengan air mendidih.

  2. 2

    Masukkan cabe besar, cabe keriting, cabe rawit, bawang merah, bawang putih, lada, ketumbar ke dalam blender, masukkan air secukupnya, campurkan dan tunggu sampai menjadi halus.

  3. 3

    Panaskan wajan dan tuangkan minyak goreng, lalu masukkan bumbu halus yang sudah diblender. Tunggu beberapa menit.

  4. 4

    Masukkan ceker ke dalam bumbu yang sudah dipanaskan di wajan. Kemudian masukkan garam, gula, kaldu bubuk, dan daun jeruk. Tunggu beberapa menit sampai airnya mengering dan bumbunya meresap.

  5. 5

    Jika bumbu sudah merata, ceker bisa dihidangkan✨

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Yulia Anisa
Yulia Anisa @yulyuan
pada
Kotabaru, Kalimantan Selatan
i'm a college student.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa