Ceker Setan

Beta Anistya
Beta Anistya @cook_9306751
Dongko, Trenggalek

Baru beberapa hari yg lalu join cookpad. Dan harusnya target per hari post 1 resep. Krena kesibukan yg tak terkira jadi ter pending deh. But today I will post my fav food. Ceker setaan, iyaa ini pedesnya emang menggila. Tapi yg gasuka pedes atau yg suka banget pedes cabenya bisa disesuaikan yaa.

Happy cooking😊 #5resepterbaruku

Ceker Setan

6 orang berencana membuat resep ini

Baru beberapa hari yg lalu join cookpad. Dan harusnya target per hari post 1 resep. Krena kesibukan yg tak terkira jadi ter pending deh. But today I will post my fav food. Ceker setaan, iyaa ini pedesnya emang menggila. Tapi yg gasuka pedes atau yg suka banget pedes cabenya bisa disesuaikan yaa.

Happy cooking😊 #5resepterbaruku

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/2 kgceker ayam
  2. Bumbu halus
  3. 6 siungbawang merah
  4. 4 siungbawang putih
  5. 5 buahcabe keriting merah
  6. 30 buahcabe rawit merah
  7. Bahan tambahan
  8. secukupnyaGaram
  9. 1/2 sdtlada
  10. 2 sdmgula
  11. 3 lembardaun jeruk
  12. 3 sdmkecap manis
  13. Minyak untuk menumis
  14. secukupnyaAir

Cara Membuat

  1. 1

    Bersihkan ceker ayam hilangkan kukunya.

  2. 2

    Rebus ceker hingga lunak, ±30 menit.

  3. 3

    Haluskan bumbu halus dan sisihkan

  4. 4

    Jika ceker sudah lunak angkat dan tiriskan.

  5. 5

    Tumis bumbu halus, jika sudah harum tambahkan garam, lada, gula, daun jeruk nipis, kecap manis.

  6. 6

    Jika bumbu sudah matang masukkan ceker dan aduk hingga rata.

  7. 7

    Beri sedikit air dan biarkan bumbu meresap hingga ceker benar" matang.

  8. 8

    Sajikan dg nasi hangat🍚

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Beta Anistya
Beta Anistya @cook_9306751
pada
Dongko, Trenggalek
Saya seorang remaja yang baru saja lulus SMA tahun 2018. Saya menyukai dunia memasak dan baking sejak SD. Karena sejak saya TK ibu saya bekerja di tempat kue dan saya suka diajak jadi kebawa sampe sekarang hehehe.Saya sudah biasa membuat kue dan memasak sendiri sejak SMP. Tapi baru sekarang berani mempublikasikan😁.Semoga kalian suka dengan setiap resep yang saya bagikan. Happy cooking👧
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa