چلو گوشت زعفرانی🍖😋

M Arjmand
M Arjmand @golandam1399
به اشتراک بگذارید

مواد لازم

4-5 ساعت
1 نفر
  1. 300 گرمگوشت گوسفندی
  2. پیاز کوچک
  3. 1/3 فنجانزعفران ‌‌‌‌
  4. نصف ق چ..زردچوبه
  5. نمک به مقدار کافی..
  6. 2 ق غآبلیمو
  7. 1 عددسیب زمینی

مراحل تهیه

4-5 ساعت
  1. 1

    ابتدا پیاز رو رنده میکنیم و می‌گذاریم روی شعله گاز با کمی روغن تا طلایی شود

  2. 2

    گوشت را به پیاز اضافه میکنیم و 4 دقیقه می‌گذاریم تفت بخورد.

  3. 3

    زعفران و زردچوبه را به آن اضافه میکنیم بعد از 6 الی 7 دقیقه آب روی آن میریزیم تا پخته شود

  4. 4

    وقتی که گوشت ما جا افتاد بهش نمک و آبلیمو رو اضافه میکنیم
    کنار سیب زمینی ها رو خلال میکنیم و سرخشون میکنیم و برای تزئین از اون ها استفاده می‌کنیم..
    گوشت رو با برنج سرو میکنیم و برای تزئین برنج از زعفران و زرشک استفاده می‌کنیم. 😊

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید

کوک ‌اسنپ‌ها

این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید

طرح نقاشی طوسی رنگ یک دوربین عکاسی و ماهی‌تابه با ستاره‌هایی که از تابه بالا آمدند.
امروز می‌پزم
M Arjmand
M Arjmand @golandam1399
در

نظرات (3)

tamana.tm
tamana.tm @chef_tamana_tm
نوشجونتون گل مهربونم😘😘👌👌👏👏

دستورهای مشابه