مراحل تهیه
- 1
پیاز خرد شده توی روغن تفت میدیم گوشت برش داده و با فلفل..زعفران..آغشته میکنم گوشت..به پیاز اضافه میکنیم و تفت میدیم به صورتی کاملا سرخ شود..
- 2
رب گوجه فرنگی..اضافه با گوشت تفت میدیم به میزان کافی آب جوش ریخته و اجازه دهید حدود ۳/۴ ساعت بپزد..
- 3
در صورت تمایل چند.حبه سیر..هویج..کرفس..فلفل دلمه.. چوب دارچین..اضافه کنید برای معطر کردن خوراک استفاده کنید
- 4
بعد ۱ ساعت نمک به گوشت اضافه کنید در آخر مقدار کمی زعفران به گوشت اضافه برای تعم وخوش رنگ کردن گوشت در نهایت زمانی که کم آب گوشت مونده آبلیمو اضافه کنید وقتی کاملا آب تموم شد گوشت آماده سرو هست..
- 5
نوش جان 🌹
کوک اسنپ‌ها
این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید
دستورهای مشابه
-
-
-
-
-
-
چلو گوشت
#سرآشپز_طلاییمنی که لب به چلو گوشت نمیزدم چندبار مال مادربزرگمو خوردم و تصمیم گرفتم درست کنم به روش مادربزرگم و عالی شد
-
-
-
-
-
چلو گوشت
#سرآشپز_طلایی #چلو_گوشت #غذای_محبوب_من#ماهیچه #پر_کالری #دارچین #زعفران #برگ_بو
-
-
-
چلو گوشت زعفرانی
#چلو_گوشت_زعفرانی#چلو_گوشت#کوک_اسنپبا تشکر از رسپی کامل و خوب خانم @ala_cook
-
-
-
چلو گوشت گردن
#سرآشپز_طلاییببینید چه چلو گوشتی براتون آوردم 😍😍محححححشررررر😋😋👌🍖🍛🍖🍛🍖🍛🍖🍛🍖🍛🍖🍛🍖🍛🍖🍛🍖🍛🍖
-
چلو گوشت
بااااااااور کنین یا نه ، هوس گوشت نکردم.ولی آبش رو روی پلوی خشک یذره ریختم.خیلی لذیذ بود.عطر غذا توی خونه پخش شده .بریم با هم یه چلو گوشت ردیف درست کنیم.
-
-
-
-
چلو گوشت مجلسی😋
خیلی خوشمزست دوستای گلم ،تو استان مازندان برای مجالس عروسی از این چلو گوشت استفاده میکنن میشه گفت پای ثابت عروسی های مازندرانی هاست طعم ترش وملس داره و فوق العاده خوشمزست امیدوارم براتون مفید باشه😊#سرآشپز_طلایی#چلو_گوشت
-
چلو گوشت
چلو گردن بیشتر توی خونه ها بارب درست میشه و توی رستوران ها با مقدار زیادی زعفران .😋من همیشه بدون رب درست میکردم این بار با رب هم تست کردمش.😊 بنظر من طعم خوب چلوگوشت با برگ بو و زعفران عالیه.زدن رب حالت خورشتی بیشتر بهش میده تاثیر دیگه ای نداره.#سرآشپز_طلایی #شام_مجلسی #خورشت #چلو_گردن
-
چلو گوشت
من تا حالا چلو گوشت رو با رب درست نکرده بودم ،به نظرم متفاوت بود والبته خوب هم شدممنون از دوست عزیزم @saeideh
-
-
-
-
چلو گوشت
چلو گوشت یکی از غذاهای لوکس ایران به حساب میاد و الحق که طعم بی نظیری داره.😋😋😋این غذا معمولا با گوشت گوسفند طبخ میشه؛ که صد البته اگر با قسمت گردن، ماهیچه و دنده ها پخته بشه لذیذ تره.چلو گوشت رو هم با چاشنی رب و هم با چاشنی زعفرون درست میکنن، من نمونه زعفرونی رو بیشتر دوست دارم.این غذا در مناطق مختلف ایران با اندکی تغییرات پخته می شود و نمیتوان آن را به شهر خاصی نسبت داد.#چلو_گوشت
-
-
چلو گوشت
خواهم اندیشید تا خدا هست، هیچ لحظه ای آنقدر سخت نمی شود که نشود تحملش کرد. شدنی ها را انجام می دهم و تمام نشدنی هایم را به خداوند می سپارم.
دستورهای پیشنهادی بیشتر
https://cookpad.wasmer.app/ir/%D8%AF%D8%B3%D8%AA%D9%88%D8%B1%20%D8%BA%D8%B0%D8%A7/13800957
نظرات (15)