Cara Membuat

  1. 1

    Haluskan bumbu, bisa di blender/di uleg.. kecuali lengkuas nanti di parut saja

  2. 2

    Setelah itu masukkan ayam dan bumbu beserta daun jeruk dll, kasih air. Tambahkan lengkuas yg sudah di parut, tutup wajan dan tunggu air menyusut

  3. 3

    Jika sudah. Tuangkan ayam ke dlm wadah, dan tambahkan telur ayam

  4. 4

    Goreng ayam sampai kuning kecoklatan selanjutnya tumis parutan lengkuasnya. Angkat tiriskan, ayam siap dihidang

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Komentar (3)

Annisa Nurjanah
Annisa Nurjanah @cook_26010643
Knp ngga ada ukuran nya,bawang sekian lengkuas sekian merica tkatan sendk???

Ditulis oleh

Dapur Ria
Dapur Ria @amntzrh_26
pada
Surabaya

Resep Serupa