Hotcakes con fruta para desayuno
Lizbeth Hermosillo Haro @lizhermosillo
Para mí familia son uno de desayunos básicos. Siempre acompañados de su fruta favorita Nosotros adelantamos comidas para ahorrar tiempo otros días.
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Mezclar los huevos, vainilla y mantequilla y 1 taza de leche.
- 2
Agregar las 2 tazas de harina
- 3
Mezclar todo e ir agregando la demás leche hasta que tenga una buena consistencia pero no aguada, que sea un poco espesa, esto es si quieres que tus pancakes queden esponjosos
- 4
Poner un poco de aceite en spray al comal, solo la primera vez. De ahí en adelante ya no agregues más aceite ni mantequilla al comal
- 5
Bajar la flama a lo mínimo y con un cucharón agregar la mezcla desde el centro para que tomen una forma redondita.
- 6
Una vez que se vean burbujas en la parte superior voltear el hotcakes y dejar 1 minuto más
- 7
Servir con tu fruta favorita y un rico cafecito 😍
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Lizbeth Hermosillo Haro le encantará ver cómo quedó.
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