Tempe Mendoan Crispy

Desriayu
Desriayu @Desriayu_Ecy
Bandung

Bismillaah, Minggu Ke-48 (Kamis, 29 April 2021).

Buka puasa paling sedap ngemil gorengan dulu ditemani teh manis hangat 😍😁.

Source : Rahma_Bunda Radit & Rafa

#CookpadCommunity_Bandung
#AuthorsBandungHebring
#PejuangGoldenApron3

Tempe Mendoan Crispy

Bismillaah, Minggu Ke-48 (Kamis, 29 April 2021).

Buka puasa paling sedap ngemil gorengan dulu ditemani teh manis hangat 😍😁.

Source : Rahma_Bunda Radit & Rafa

#CookpadCommunity_Bandung
#AuthorsBandungHebring
#PejuangGoldenApron3

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 2 papantempe
  2. 6 sdmTepung terigu
  3. 3 sdmTepung tapioka
  4. 1/4 sdtGaram
  5. 1 sdmKaldu ayam bubuk (saya : 1 sdt)
  6. 1/2 sdtketumbar bubuk
  7. 2 batangdaun bawang, iris-iris (saya skip)
  8. Minyak untuk menggoreng
  9. 50 mlair (secukupnya)

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan tempe, lalu potong jadi dua bagian, kemudian setiap bagian iris agak tipis menjadi beberapa bagian (saya 4-5 iris).

  2. 2

    Campurkan dalam wadah tepung terigu, tepung tapioka, garam, kaldu ayam bubuk, ketumbar bubuk, daun bawang (jika pakai), beri air secukupnya sampai adonan tepung encer agak kental, jangan lupa tes rasa (bisa ditambahkan bumbu sesuai selera).

  3. 3

    Masukkan irisan tempe dalam adonan tepung, balut tempe dengan adonan tepung. Panaskan minyak dengan api sedang cenderung kecil saja, goreng tempe sampai berwarna kuning keemasan, lalu angkat dan tiriskan. Ulangi sampai semua tempe digoreng.

  4. 4

    Sajikan hangat 😍

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Desriayu
Desriayu @Desriayu_Ecy
pada
Bandung
My ID Cookpad : 16111425My Youtube Channel 🎬 : Gallery DesriayuIG : Desriayu_0912Saya Mommy dari 2 anak (Teteh Nadia dan Dede Dzaky), suka memasak, dan selalu ingin belajar menciptakan makanan yang enak dan sehat untuk keluarga😊. Join Cookpad pada tanggal 8 Oktober 2019 😍. Pengalaman berharga selama join Cookpad :🌸 Menang lomba moto pake hape 11 November 2019😍🌸 Menang Weekend Challenge edisi "Pahlawan Menu Sehat" untuk olahan "Nasi Goreng Bumbu Rempah" 19 Maret 2020 😍🌸 Sebagai salah satu pemenang tantangan #BelajarBarengCookpad untuk olahan Bolu Kukus Fanta Jumbo, 31 Maret 2020😍🌸 Diberi kesempatan dan kepercayaan untuk menjadi Tutor Online Kelas Bercocok Tanam Di Rumah pada Program Festival Ramadan Cookpad, tanggal 2-7 Juni 2020.🌸 Diajak bincang-bincang sama mamah Cookpad dalam program #BanggaKirimRecook, tanggal 5 Sepetember 2020.🌸 Sebagai Tutor Kelas Online Cookpad Berkebun Bawang Simple, tanggal 16 - 22 Oktober 2020.🌸Leader Local Team Cookpad Community Bandung 2021-2022🌸 Peri Dapur Cookpad, 11 - 24 Oktober 2021🌸 Team Local Cocomba 2022-2023
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa