Budín de naranja con glasé de naranja

Mi inspiración viene de que cocino para la gente que amo y le pongo mucho amor a todo lo que hago🥰
Paso a paso
- 1
Mezclar los huevos con el azúcar, el aceite, el jugo de naranja y la ralladura más vainilla hasta que se una bien
- 2
Cernir la harina con el polvo de hornear y mezclar todo con movimientos envolventes, hasta que quede una mezcla media espesa pero no mucho
- 3
Enmantecar y enharinar la budinera o tortera y verter la mezcla, mandar al horno entre 35 a 40 minutos
- 4
Para el glasé, licue azúcar común en la licuadora hasta que quedara lisa, luego le fui agregando jugo de naranja y ralladura hasta que quedo, deje reposar hasta sacar los budines del horno y que se enfriara
- 5
Por último les puse el glasé, deje reposar y corte, es un budín húmedo y esponjoso, se los recomiendo mucho es bien sabroso, perfecto para el mate o un café/te/etc
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