Ikan lajang kuah santan pedas gurih
Gak ada sayuran hijau di tukang sayur. Adanya ikan, ayam, terong. Ya udah ambil lajang setengah kilo tak masak santan pedas. Buat salah satu menu buka puasa hari ini.
Ikan lajang kuah santan pedas gurih
Gak ada sayuran hijau di tukang sayur. Adanya ikan, ayam, terong. Ya udah ambil lajang setengah kilo tak masak santan pedas. Buat salah satu menu buka puasa hari ini.
Cara Membuat
- 1
Bersihkan ikan, kemudian potong dan cuci bersih. Beri bumbu racik lalu goreng sampai matang.
- 2
Uleg atau blender bumbu bawang merah putih, cabe dan jahe.
Panaskan minyak, Tumis bumbu sampai harum, lalu tambahkan air secukupnya sesuai selera masing masing, (kalo aku kuahnya sedikit biar lebih gurih.) Tambahkan juga santan. - 3
Masukkan ikan yang sudah di goreng. Beri gula garam dan penyedap bila suka. Tes rasa. Tunggu sampai mendidih. Kalo sudah mendidih rata, matikan kompor.
- 4
Langkah selanjutnya, taruh dalam mangkuk, dan siap di sajikan saat berbuka puasa. Selamat mencoba resep simpelku.
Resep Serupa
-
Ikan pindang kuah santan pedas Ikan pindang kuah santan pedas
Biasanya pindang kalau ndk di goreng ya di pepes ini pingin rasa yg lainnya jadilah ikan pindang kuah santan...
-
Ikan pe kuah santan pedas Ikan pe kuah santan pedas
Hari ini pengen banget makan yang pedas2... Di kulkas ada stok tahu dan ikan pe yang dibawain ibu wkt hbs jalan2 ke kenjeran kemarin hehehe... Ikan pe nya baru di asap jadi enak buangeettt... Apalagi cabenya banyak, pasti tambah mantul , tapi saya cukup 5 aja karena cabenya udah gemol2 kayak saya hehe 😄😄😄..Saran :Kalau mau makan jangan dandan dulu, takut luntur kena keringat 😂😂😂😂#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019#CookpadIndonesia#Cookpadcommunity_surabaya#CloverCookingLover#CookingWithHeartEatingWithLove#TidakSekedarMemasak#Cookpad
-
-
Ikan Kuah Santan Pedas Ikan Kuah Santan Pedas
Alternatif lain, ikan selain di goreng, di bakar, di presto, dll. Di masak kuah santan endeeeus banget rasanya, apa lagi di temani dengan nasi hangat walau tanpa krupuk.Ya Allah sampai lupa menu lauk lain nya.. Ini menu slalu hadir saat acara kumpul keluarga. Sampai makan mereka nambah. Ikan bisa di ganti jenis lain. Well,, selamat memasak :)
-
Ikan mujair kuah santan pedas Ikan mujair kuah santan pedas
Ini masakan favorite keluarga besar mertua saya...klo udh makan ikan berkuah santan hmmmm..mau nambah lagi dan lagi...hehehe..
-
-
Ikan kembung layang kuah santan pedas Ikan kembung layang kuah santan pedas
Suka kalau liat ikan layang mulus mulus, apalagi masih seger dan harganya lagi murah. Ini sekilo isi 6 biji dan harganya 30rb, menurutku harganya masih terjangkau (makanya sempat kaget juga waktu ditukang sayur tiba tiba ada tetangga yg nawar ikan ini dengan harga rendah haha) aku tipe mamak mamak yg takut nawar kaget sekaligus kagum dg skill tetangga 😂 sampe rumah cerita sama suami dan diginiin, ngga usah di tawar, itu bayangin aja budhe sayur dorong gerobak sayur segede gitu pasti berat. Oohh, oke. Besok besok uang sayur jangan ngepas ya ayah, jangan sampe aku nawar ditukang sayur 🤣😋
-
Ikan goreng kuah santan pedas Ikan goreng kuah santan pedas
#SiapRamadan cocok buat menu buka puasa bunda... bikinya nggak ribet dan rasanya enak...
-
Ikan mas kuah santan pedas Ikan mas kuah santan pedas
makanan kesukaan suami dan anak
-
Ikan nila kuah santan pedas Ikan nila kuah santan pedas
Bosen masak ikan digoreng mulu... Kali ini pgn nyobain pake kuah,..
-
Ikan Pe pedas kuah Santan Ikan Pe pedas kuah Santan
Ikan pe itu bukan salah satu ikan kesukaan ku, soalnya baunya.. 😣Tapi itu kesukaan suami, pada awalnya sih ogah masak ikan Pe, selalu beli. Tp lama2 beli mahal juga dapatnya sedikit sekali.. Katane suami gak legaa donk 10 rebu dapat sepotong kecil doank sekali makan pula..😂Alhasil belajar nahan baunya pas masak lama2 jadi biasa juga..😂😂😂#CABEKU#bamasakjosantan#pejuangGoldenApron3#cookpadcommunity_malang#mamozaf_kitchen
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar